السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف احوالكم جميعا

ياليت اللي تعرف طريقة الفطاير
في مطعم الفطيرة الدمشقيه تنورنا

مرررررررررررره مشتاقه لها واليوم محلمه فيها وقمت ماذقتها


فاللي تعرف كيف يسوون فطايرهم تعلمني
والله يجزاكم الجنه ووالدينا اجمعييييييين





المقادير:
1)-4بيض
2)-1ونصف بياله زيت
3)-2بياله دقيق
4)-2 فنجان حليب مجفف
5)- 1ونصف بياله ماء
6)-خميرة –b.p –سكر –ملح

الطريقة:
1)- توضع جميع المقادير السابقة في الخلاط
2)- ثم بعد ذالك نقوم بسكب الخليط في قوالب تيفال
3)- بعد سكب الخليط في القوالب نقوم بوضع جبن ابيض أو أي نوع حسب الرغبة في منتصف كل قالب ثم نضع شريحة طماطم في كل قالب وشرائح زيتون ويزين الوجه بلزعتر اوالسماق حسب الرغبة
4)- ثم يوضع في الفرن ويفتح له النار من الأسفل فقط إلى أن ينضج
5)- بعد إخراجها من الفرن نقوم بخراج الفطائر من القوالب وتقدم
بارك الله فيك


يسلمووووووووووو وو



الا اختي انت متأكده من وصفتك؟؟

وشلون بيالتين دقيق ل 4 بيضات؟؟

ولا حددتي كمية الخميره ولا السكر والملح؟؟





الساعة الآن 05:44 .