صبايا ابي طريقه ثانيه كمان
27-08-1435 هـ, 04:26 صباحاً
 
شوربة العدس بالشعيرية
اغسلي عدس الكمية اللي تبينها وانقعيه
واحمسي شوية بصل بالقدرر لين يبدا يتحمر
جيبي العدس واحمسيه حمسه بسيطه
حطي مويه يادوب تغطيه
وعلى نار هاديه مررررره
دقايق وتلاقينه استوى
جيبي المضرب الكهربائي او اليدوي السلك
واخلطيخ لين ينعم مررررره
ارجعي عاد حطي مويه حاررة المقدار اللي تبين
وملعقتين شوفان
وطي النار مرررره واخر شي حطي كورة شعيرية
وملح وبهارات
والكمون قبل التقديم ينحطط على الوجه بس لا تكثرين
27-08-1435 هـ, 09:06 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (كائنة ما كانت)
حمسي بصل مقطع صغار مع ثوم مفروم بزيت زيتون لين يذبلون وحطي عليهم العدس ومكعب ماجي والخضار اللي تحبينها أنا أحط دائماً بطاطس مكعبات صغيره وجزر مبشور ومويه وخليهم يستوفون واطحنيهم بالخلاط ورجعيها للقدر ورشي عليها كركم وكمون وشوي فلفل اسود وزبطي ملحها وقدميها مع الليمون لذيذة مررره بالعافية عليكم

الطريقة ذي على فكرة مررره لذيذة والمطاعم الهندية هذي طريقتهم بس بدال الجزر طماطم ...
27-08-1435 هـ, 09:07 مساءً
 


الساعة الآن 11:15 .