انا اختصار للوقت لحطه تحت المويه الين يروح الهواء مررره ويبرد بعدين الفتحه
~ علمتني الحياة ~
.. في كل مرة تخدم فيها إنساناً ..
.. اغفر له مقدماً نكرانه للجميل ..
اغلب طبخي فيه وعندي اغلب المقاسات مقاس 3للايدمات مقاس5لشربه مقاس 9للكبسه روحي فيه ماستغني عنه
اسرع للوقت
فيه انواع بس انا عندي السيف
كنت متخوفه مرره من قدر الضغط لكن زوجي علمني عليه وصار يسكره ويفتحه لي لين تعودت والحين ماشاالله اعرفله وماخاف ابدا احسه افضل اختراع صراحه
وهو مره بسيط اطبخي فيه اي طبخه ولاتكثرين المويه ياادوب تغطي 1سم فوق الدجاج وتقفليه مظبوط باتجاه السهم وتحكمي الصمام حق البخار وتشعلي النار وتنتظرين لين يصفر ثم تقصرين النار وتحسبين للدجاجه ربع ساعه واللحم عشرين دقيقه ثم سكري النار وطلعي الصفار لين يفرغ من البخار ثم افتحي القدر وطلعي الدجاجه وحطي الرز ورجعي الغطا والصمام وتركيه عشر دقايق نار هاديه
افضل نوع سب عندي قديم ولا يشال الصمام على طول خليه اشوي وشليه بالتدريج يعني ميليه يمين يسار الى ان يخف البخار

واذ ا مستعجله صبي عليه مويه


الساعة الآن 06:46 .