اهلين غلاتي تدرين ويش هو السبب جفافها تدخلينها الفرن قبل تسخنينه اي فطاير او شي تبغين تدخلينه الفرن لابد يكون ساخن قبل اما اللقيمات انا اسويها كوب دقيق وملعقه سكر وملعقتين نيدو وفنجال قهوه زيت وخميره واخلطها مع بعض حتى تتجانس بعدها اعجنها بمويه دافيه حتى تتماسك لا تكون قاسيه واتركها تخمر نصف ساعه بعدها اقطعها بيدى وتطلع روووعه باذن الله اصور لك اذا سويتها مره ثانيه


المااااسه
استخدم مغرفة الايسكريم
و تكون حلوة لاباس 
انتي ماتطلع لك اللقيمات حيوانات وطيور الا اذا كانت العجينة سايلة
انتبهي لاتخلينها سايلة خليها مثل عجينة الكيك او اقسى شوووووووي
واهم شي ضيفي النشاء مع عجينة اللقيمات عشان تطلع هشة وماتصير لينة
المهم انا القمها بايدي مو بالملعقة وتطلع تمااااام ..


الله يوفقك يارب ..




الساعة الآن 05:15 .