السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


كيف يمكنني عمل صلصة الستيك .. لكنها صلصة بيضاااء ..

تذوقتها في مطعم .. وكانت لذيييذة جداً ..

فما هي طريقة عمل صلصلة الستيك البيضاء .. وكيف أعمل الستيك مع هذه الصلصة البيضاء ؟


أبطبخه اليوم إن شاء الله ع العشاء ,,
كيلو لحم ستيك
3 فصوص ثوم
فنجان قهوة ليمون
فنجان حليب , كاسة ماء
ملعقتين طحين
ملعقتين خل
ملح+ فلفل
بصل شرائح + بطاطا + جزر

الطريقة
اقلي قطع اللحم نصف قلية و البطاطا و الجزر ثم صفي اللحم و البطاطا و الجزر و البصل في صينية الفرن
اخلطي في الخلاط باقي المقادير ثم اضيفهم فوق محتويات الصينية و ضعيها في فرن متوسط الحرارة حوالي ساعة .
أسألك اللهم باسمك الأعظم أن ترزقني رضاك والجنة..
مشكووووورة

السلام عليكم
اختى لو اليوم شفتى قناه المجد برنامج اطايب حط الطريقه بسهوله وطريقته اعجبتنى عن جد روعه
اول شى قام بقلى الستيك بعد التتبيل بافلفل الاسود وقليل من الملح ذره وحط زبده والزيت وقلى حتى نهايه الكميه وبعد ذلك حط الصويا صوص عليهم كان لها اسم بس مو ذكرته
وفى قدر وضع الزيت مع الطحين وقام باتقليب وحط ماء اللحم وبعد ذلك وضع الكريمه والمشروم وحطهم بطبق التقديم الاستيك اول شى وبعدين الصوص وعوافى


الساعة الآن 04:22 .