السلام عليكم ورحمة لله وبركاتة

هذة طريقة حلوة وسهلة

ولك الخيار فيها اما ان تحضر خبز مثل الخبز المفرود (الشامي ) بس حبة صغيرة تلاقي في الكيسة تقريبا 24 حبة اتمنى انك تكوني عرفتية هذا الخيار الاول
الخيار الثاني انك تسوين عجينة وتستخدمي الاقماع وبعد ما تطلعينها في الفرن احشيها بالمقادير التالية


طبعا اكمية على حسب عدد الاشخاص

4 حبات بطاطس من الحجم المتوسط
3 حبات باذنجان من الحجم المتوسط
2حبة بصل او حبة واحدة من الحجم الاكبر من المتوسط
جزر مبشور


يقطع كلا من البطاطس والباذنجان الى مكعبات صغيرة جدا وتقلى في الزيت اولا البطاط ومن ثم الباذنجان
ثم يقطع البصل الى شرائح طولية (اقصد عيدان) وتقلى في الزيت وتخلط جميع المقادير السابقة مع بعض باضافة ايضا اليها الجزر المبشور ثم اضيفي لها الملح والفلفل الاسود وقليل من الليمون تقريبا نص ليمونة معصورة باليد نكهة فقط قم اضيفي له اذا اردتي الصوص وهو عبارة عن

ملعقتان كبيرتان مايونيز + ملعق كبيرة كاتشب + ملعقة كبيرة شطة حارة + ربع ملعقة ثوم مدقوق + ربع ملعقة فلفل اسود او احمر + اخلطيهم جيدا وضععها في صحن لوحدة والي يبي ياخذ منها افضل


حضر الخبز او الاقماع وابدئي في الحشوة ومن ثم صفيها في طبق التقديم وضعي في الوسط الصوص


وبالعافية واتمنى ان تعجبك
سبحان الله والحمد لله و لا إله إلا الله والله أكبر


رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين
اسفة ام مالك انا هلا انتبهت للموضوعجربي ككةالاناناس لجمان منظرها حلو وبتبيض الوجه

إذا المرء لا يرعاك إلا تكلفاً **** فدعه ولا تكثر عليه التأسفا
ففي الناس ابدال وفي الترك راحة **** وفي القلب صبر للحبيب ولو جفا
عزيزاتي وحبيباتي:

الأسبوع الجاي حيجيني ضيوووووف عزيزين علي قلبي . وحيجلسوا عندي


لمدة أسبوع .قولوا الله يحيهم ومرحبا ألف .


عموما قلت أبغي أصلح بتيفور ومعمول وتمرية وغريبه من دحين عشان

أرتاح .ولكن أبغي أصلح حاجات ثانية وأخليها في الفريزر.


يعني مثل السمبوسة والفطائر والبيتزا والكرواسان والخ....


اخواتي الرجاء مساعدتي في طرق مظبوطة ومجربة وهل تنفع لمدة أسبوع

أو أسبوعين في الفريزر بدون مايتغير طعمها ولاريحتها.

وياليت تكتبون لي حاجات تنفع في الفريزر.


لأني بصراحة: أشغالي كثيرة والبيت كبير جدا. وأحب الجلسة مع الضيوف

مو الوقفة طول اليوم في المطبخ .

ومع ذلك مانسلم من الوقفة ؟


أسرعوا الله يوفقكم ويجعلها في موازيين حسناتكم.


مع تحياتي أختكم هــــــاله
خلاص مأبغي منكم ولاشىء





تراني مرررررررررررررر ررررررررررررررر ررررره






زعلانه












ومتضايقة











متوقعت منكم هذا
















التطنيش










هـــــــــاله:
اهلين هالة

ولا تزعلي عيوني

ممكن تعملي ورق عنب
وعندك عجينة فيافي نجد ام 10 دقائق روعة لكل امعجنات
ممكن تعملي كبة وفي طريقة شام العسل الله يخليها لنا
ممكن تعملي سبرنق رول محشي بالجمبري والخضار

البيتزا انا افضل انك تعملي العجينة وتقطعيها دوائر وتحطيها في الفرن لمدة 10 دقائق ثم تخرجيها وتحطيها في الفريزر بعد ان تبرد وتكوني مجهزة الصلصة الحمرة الخاصة بها وبعدين اذا حبيتي تعمليها خرجي اقراص البيتزا والصلصة من بدري واعمليها افضل تكون طازجة

ممكن تعملي بسكوت التوفي وتحطيه بالفريزر وطريقته كالتالي

2كوب حليب بودرة يحمص جيدا ثم يضاف له 2بيض وم ص فانيلا و1/2 كوب زبدة سايحة و1/2 كوب سكر بودرة ويخلط جيدا ثم يضاف له بسكوت مكسر
ويخلط باليد مع الانتباه حتى لايتفتت البسكوت ثم يعمل على شكل اسطوانة ويلف في روق بلاستيك افضل من القصدير ويوضع في الفريزر وعند التقديم خرجيه قبلها بفترة ثم قطعيه حلقات ويقدم


هذا اللي عندي اليوم وبكرة ارجعلك ياعسل لو قدرت
واذا ماقدرت البركة في الحلوين












عذراً
ان كان لديك اي شكوى توجهي الى قسم الشكاوي
لاني لن ارد على اي رسالة تخص حذف المواضيع او تغيير الاسماء
على الخاص
علما ان تغيير الاسماء ممنوع







أم فيصل ستبقى دائما في قلوبنا



الله يرحمك ويدخلك فسيح جناته


الساعة الآن 05:59 .