الله يسعدك في الدنيا والأخرة يأغلي عزوزعندي


وشكرا لك علي إهتمامك .


بس بالنسبة للبيتزا ليه أدخلها الفرن وعشر دقايق فقط يعني لحد ماتستوي أو لتحمير فقط ؟ من تحت وإلا من فوق أشعل عليها؟
والصلصة أصلحها وأحطها في برطمان وفي الثلاجة لحين الإستعمال ؟
وياليت إذا عندك طريقة ممتازة للصلصه تكتبيها ولا عليك أمر .


والبسكويت دائما أصلحه بس أحطه في قصدير .مأدري كيف بالبلاستيك؟

وممكن أصلحه ولمده طويله يبقي في التلاجه ؟


الله يوفقك ويسعدك وينور دربك يأغلي من العسل.













هــــــــــــــــاله
هلا .. بقولج اشياء بسيطة بس مرات الواحد ينسى عنها.. سوي عصاج اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل الاسود والقرفة والبقدونس ولما ينضج لفيه وخليه بالفريزر ومتى مااحتجتيه طلعيه وتقدرين تسوين منه بسرعه معكرونة بالباشميل او مع الجلاش او مع الفطاير وشوفي طريقة فيافي نجد وايد حلوة وتخمر خلال عشر دقايق بس رهيبة عن جد.. وحتى الدجاج فوري منه كميه وفتتيه وحطيه بالفريزر وتقدرين تسوين منه حشوة وهي عبارة عن بصل وثوم والدجاج وملح وفلفل اسود وتقدرين تستفيدين من هذي الطريقتين.. في الشاورما وبالتوست..

http://vb.hawaaworld.com/showthread....E1%CF%CC%C7%CC

http://vb.hawaaworld.com/showthread....E1%CF%CC%C7%CC

أشكرك والله يوفقك ويسعدك.

umsalamy

والله لفرحتيني . بهذه الإبتكارات والمساعدات .

***** الله حجربها .



وعلي فكره.


أانا مجربة عجينة فيافي وعجينة شمس وتراها جدددددددددا ممتازه.

الله يوفقكم ويسعدكم .







هــــــــــــاله
اهلين هالة
بالنسبة للبيتزا علشان تستوي نص استواء فقط
وماتأخذ منك وقت بعدين
وبالنسبة للصلصة انت تامري امر
8حبات طماطم مسلوقة ومقشرة ومفرومة فرم ناعم
3بصل مفروم ناعم
3فصوص ثوم مفرومة ناعم جدا
2م ك صلصة
ملح
زعتر بري
الطريقة
نحمر البصل في الزيت ثم يضاف له الثوم ويقلب حتى يصفر ثم يضاف له الطماطم والصلصة والملح والزعتر وفلفل اسود وتترك حتى تتسبك ويضاف لها فنجتن شاي ماء مغلي وتترك حتى تتكثف وتصبح ثقيلة
ثم تبرد وتوضع في برطمان بالفريزر


وبالنسبة للبسكوت لما تحطيه بالقصدير احس انه يلزق فيه
بس البلاستيك على طول ينفك منك وبسهولة


يعطيك العافية












عذراً
ان كان لديك اي شكوى توجهي الى قسم الشكاوي
لاني لن ارد على اي رسالة تخص حذف المواضيع او تغيير الاسماء
على الخاص
علما ان تغيير الاسماء ممنوع







أم فيصل ستبقى دائما في قلوبنا



الله يرحمك ويدخلك فسيح جناته
مرحبا يا عضوات

الصراحة انا اول مرة بدي اعزم عالم على بيتي (نساء)
و لكن المشكلة اني اعيش لوحدي منذ سنتين (سكن بنات و ليس عائلة)و لا اعتمد كثيرا على الطبخ المنزلي(بتعرفو عيشة العزابيي)و بالتالي مطبخي مانو مجهز بجميع مستلزمات الطبخ من ادوات و اكل و غيرو
و الجماعة جايين لعندي مساء يعني متل ما بيقولو بالسوري زيارة مو عشاء و انا والله محتارة شو بدي ضيفون حلو و الا مالح و الا الاثنين سوا ؟؟؟ عصير و الا شاي و الاقهوة؟؟؟ مكسرات و الا شو و الله ماني عرفاني
فيا ريت الي عندها خبرة تقلي على الحل و يكون سهل و ما يكلف كتير (نحنا بنص الشهر متل ما بتعرفو)
ملاحظة: انا جاييني معمول سوري بالفستق الحلبي و رح ضيفون اياه بس شو الشي المناسب الي خرج يضيف معو
و شكرا مقدما


الساعة الآن 04:44 .