lenda
ام في
ام الفهود2005
الله يعطيكم العافيه ما قصرتو
واذامو مرتبطين يوم الثلاثاء ياليت تشرفوني
11-11-1426 هـ, 01:21 صباحاً
 
والله ياليت يا هواااااي واجيب معي كم طبق لك يجملون عليك عند جيرانك

بس انتي وين وانا وين

الله يوفقك ويجملك عليك ويسهل امورك كلها امين يارب العالمين

علمينا وش صار معك ووش قدمتي بعد ما يروحون جاراتك من عندك

علشان حنا بعد نستفيد


.
11-11-1426 هـ, 04:31 مساءً
 
ورق العنب بدبس الرمان
3 كاسات رز مصري
(1 طماطم كبير + بقدونس حسب الرغبة + 1 بصل كبير )
شوية بهارات
كاس عصير ليمون
كاس شاي دبس الرمان
كل المقادير نضعها في القدر ونصب فوقها كاسين ماء
وبعدها نلف الورق عنب
طبعا في قاع اقدر اللي بتطبخين فيه الورق عنب نقطع بطاط وبصل مدور مقدار 2 بطاط و1 بصل كبير ونصف فوقه الورق العنب وانا افضل اتصفين الورق العنب في التيفال المستطيل علشان ماتنفتح الورقة وفي النهاية نصب مقدار كاسين ماء ونصف كاس زيت زيتون وكاس كبير دبس الرمان واذا وضعت الورق عنب في القدر ضعي غطي بصحن مب زجاج اصغر من فتحت القدر علشان ماتنفتح الاوراق
والله انج مابتلاقين احلى من طعمه
واللي تطبخه ترد علي

..............................................
هذا طريقة ورق العنب
نسختها لك وهي للاختteaba
وبالحلي ياليت انتي قريبه عندي كان والله اصلحه وجيبه وارساله
تري انا مشهوره بتصليح الحلي
وتسلمين علي الدعوه اعتبري انا كلنا معك
بس طنمينا وش صار معك
.........................
يوم الاربعاء اللي فات كان عندي جمعه
سويت ورق العنب
وبيتزاء صغار
وجبت الصامولي الصغااااااااار من السوبر ماركت
حشيتها جبنه وشي حشيته تونه بالمايونيز
وسويت سلطه البقول المشكله وقدمت معها صلصة قودي
الميونيز بالكتشب
وكشري
طبعا كلها قدمتها في صحون كبيره علي سفره
ولكل يغرف
وحلي سويت قدرة قادر
وكيكه الاناناس
طبعا مو علي القهوه قدمته بعدين
علشان علي القهوه قدمت جاهز
11-11-1426 هـ, 04:55 مساءً
 
والله يا ريت يا هوااااااااااي
زهقانه ونفسي بجمعه
الله يهنيكم حبيبتي
ام الفهود بسم الله ماشائالله افكارك حلوة
11-11-1426 هـ, 07:09 مساءً
 
عندك تشيز كيك النسكافيه للغاليه قطر الدين يهبل رووووعه
حلا البيت
علبة بسكوت مطحون + اصبع زبده

6 كيري + 2 بيالة نستله + علبة قشطه
بالفرن حتى تنفش ثم بالثلاجه

2 كريمه + 2 م ص نسكافيه + كوب حليب


على النار ثم على الطبقه الثانيه فورا

والكيكه الفلبينيه

" الكيكة الفليبينية "

وهذي مقاديرها :

4 بيضات
كاس سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 حبات جبن مثلثات أو كيري
ربع كاس زيت
نص كاس حليب سائل
1 كاس دقيق
و يوضع عليه ملعقة أكل باكينج بودر


الطريقة
كالمعتاد ,, أخفقي البيض جيداً الواحدة تلو الأخرى
ثم أضيفي الفانيليا
ثم السكر وأخفقي جيداً لمدة 3 دقائق تقريباً
ثم أضيفي الزيت
ثم الجبن
والآن أضيفي الحليب السائل بالتناوب مع الدقيق وP.P
أخلطي جيداً
ثم صبي الخليط في صينية مدهونة ( الصينية حجم وسط )

أدخليها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر من فوق
تقريباً لمدة 45 دقيقة على نار هادئئئئئئئئة

في الخمس دقايق الأخيرة لوجودها في الفرن
جهزي الصوص
وهوعبارة عن :
ربع أصبع زبدة + ثلاثة أرباع علبة الحليب النستلة
توضع على النار حتى يمتزجا جيداً
ثم صبيه على وجه الكيكة وهي حارة ( حطي الصوص كله حتى لو حسيتي أنه كثيييييير )
وعلى طول أبشري جبنة كرافت ( العلبة الزرقاء ,, الحجم الصغير ) على الوجه
وغطي الكيكة بالقصدير


هذا حلا سهل

عجينة السنبلة بف باستري قطعي الوحدة الى اربع مربعات وحطي كل مربع في صينية الكب كيك وحطي جبن كيري بالوسط ودخليها الفرن نار حامية

طلعيا صبي عليها شيره





كلها مجربتها وطالعه جنان



بالنسبه للحلا اذا يدخل الفرن اهم شي يكون على نار هاديه عشان يطلع رووووعه
12-11-1426 هـ, 07:17 مساءً
 


الساعة الآن 07:30 .