صبايا عندي دقيق وعلبة كاكاو وبيض هههههههههههه

المهم بسوي كيكة اوحلي فيها

حرام علبة الكاكاو جديدة وباقي اسبوع وتنتهي صلاحيتها ماابي ارميها بسوي فيها

هيا سااعدوني بااكلات لذيذة

كيك الشكولاته

المقادير

خليط الكيك:

3/4 1كاس دقيق
3/4كاس بودرة الكاكاو ساده
1/2 1ملعقة صغيره بيكربونات الصودا
1/2 1ملعقة صغيره بيكنج باودر
1ملعقة صغيرةملح
2كاس سكر ناعم حبيبات
1كاس حليب
1/2كاس زيت ذرة
2حبة كبيرةبيض
1ملعقة صغيرةفانيليا سائله
1كاس ماء مغلي

_شوكلاتة نوتيلا

الطريقه:

سخني الفرن
نبطن القالب بزبد والدقيق
خليط الكيك: 
ننخل الدقيق، الكاكاو، البيكربونات، البيكنج باودر، الملح،
ثم نضيف السكر
تقلب المقادير مع بعض
ثم نضيف الحليب والزيت والبيض والفانيليا،
نخلط على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة
ثم نضيف الماء المغلي
نخلط لنصف دقيقة إلى أن نحصل على خليط ناعم

نضيف الخليط في القالب ويدخل الفرن حتى النضج
من 30~35
دقيقه
نختبر النضج بعود خشبي

ضعي القالب على شبك معدني 5دقائق ثم إقلبيه على شبك معدني
يترك إلى أن يبرد تماما
بعد ماتبرد
يدهن الوجه بشكولاتة نوتيلا طبقه خفيفه بيضا او الشوكلت خصوصا الجوانب
وتدخل الثلاجه
بعد ماتبرد تماما وتتماسك نعمل
خليط الوجه:

كاس وربع حليب بشكولاته
نصف علبة قشطه
ظرف كريم كراميل
حبة جلكسي ساده
- نخلط المقادير مع بعض ع النار حتى تبدا بلغليان
ننزلها ع الكيك برفق وتدخل الثلاجه حتى تتماسك
وبالعافيه
مو شرط تاخذي التزيين خذي الكيكه بس
سبحان الله والحمدالله والله اكبر
حسبنا الله سيؤتينا الله من فضله انا الي ربنا راغبون
حسابي لطبخ استقرام mixlove90
كيكة منها و فيها 😋😋
المقادير:
بخلاط الكاس
كاس مويه
كاس زيت
كاس سكر
4 ملاعق حليب بودره
4 ملاعق كاكاو بودره مره

تضرب بالخلاط كويس وناخذ مقدار ثلاث ارباع الكاس من الخليط ويوضع بالثلاجه يستخدم لاحقا كصوص

ثم نضيف بيضتين وشوي فانيليا ونخلط

ثم نضيفها على كاس دقيق مع ملعقه بكنج بودر وتخلط او اذا الخلاط يتحمل حطيه معهم في الخلاط

ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت وتدخل الفرن حتى تنضج

بعد النضج تخرج من الفرن وتوضع في صحن التقديم ويوضع عليها الصوص وبالعافيه 👍👌
جزاكم الله خير اللي ردوه وابي الاخوات الباقيات يعطووني مافية جعبتهم
أحساس بدعي سوي الكيكه اللي ارسلوها البنات
وسوي بيتفوربالكاكاو
وحلى
ومهلبيه بالكاكاو
جبي اي صنف فيه فنيليا وبدليه بكاكاو موفقه


الساعة الآن 05:28 .