السلام عليكم ...اعذرووني على كثر اسئلتي ...شووفوا انا سويت كم مره زباادي طبيعي ...والطريقه سهله ...وهي عباره عن تسخين الحليب الى درجة الغليان ثم اضافة شوية زباادي او لبن وتركه يخمر في الفرن من الليل الى الصباااااح ....
سؤالي ...

كيف لي ان احول الحليب الى زبااااااادي بدون اضاافات الى جربت بليز تخبرني ولها شكر خااص من القلب ....

العضوة دردشة مطابخ ما شاء الله عليها عندها خبرة واذا ردت عليج خبريني
اقتباس مشاركة  (ام علوه)
العضوة دردشة مطابخ ما شاء الله عليها عندها خبرة واذا ردت عليج خبريني
ياليت والله ترد علي دردشة مطابخ ...الله يبارك فيها ..انا بصرااحه مفتقده هالاخت الطيبه ...يا بنات ما عندكم اخبار عنها ..
اسهل شي

شوفي حبيبتي اذا حليب بقر

اول شي اغلي الحليب

ولما يبرد يعني تكون درجة حرارته عاديه لا هي بارده ولا حاره

حطي عليها لبن تقريبا نص كاس او كاس

ووزعيها في البوادي اللي تبين تصلحين فيها الزبادي ( الروبه)

وبعدين غطيها بفوط وخليها تاخذ تقريبا من 8 ساعات الى 10 ساعات

يعني انتي شوفيها اذا ثبتت وصارت زي الزبادي دخليها الثلاجه

باارك الله فيك وما قصرتي ....مشكووره جدا على الافااده ...


الساعة الآن 05:14 .