بس الطعم المميز أضيفي سمنه بلدي للرز بدل الزيت

والسمك لمن تقليه (يفضل فيليه) تحطيه بقدر ثاني وتكبي عليه الرز اللي قالوا لك طريقته البنات
كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان الى الرحمن

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
رفع
هذي طرقي

الرز الصياديه

حبتين بصل مفرومه ناعمه تحمر في الزيت حتى يصبح لونها بني غامق او اسود حسب ما تحبي يكون لون الارز عندك ونضيف لها ليمون اسود ناشف مطحون

نصفيه من الزيت

نجهز الخلاط ونضع فيه

البصل
كاس ونص ماء ساخن
نص كاس ماء منقوع التمر هندي
ثوم مطحون
نص ملعقه صغيره من كل من قرفه -هيل -كمون
ماجي

تطحن المكونات ونضعها في القدر ونضيف حبات من الشيبه وورقتين غاروملعقتين صلصه والملح اللازم ونخليها تغلي
نكون غاسلين الرز وناقعينه نصفيه ونضعوا على المرق ونهدي النار الين يستوي مقداري كا ن كاسين رز
ويقدم بجانب السمك المقلي

[IMG][IMG]http://im38.******.com/ptaBA.jpg[/IMG][/IMG]

[IMG][IMG]http://im36.******.com/xe0Vm.jpg[/IMG][/IMG]

بطريقه اخرى

لما نطحن البصل نصفيه ونضع باقي المكونات كما سبق بدون ماء التمر هندي وتكملي بنفس الطريقه

[IMG][IMG]http://im38.******.com/aN2nI.jpg[/IMG][/IMG]

[IMG][IMG]http://im38.******.com/OYswc.jpg[/IMG][/IMG]

[IMG][IMG]http://im38.******.com/i09fg.jpg[/IMG]
البنات اللي يقولو افرمه بالخلاط

افرمممه مررررره ولا فرم بسسيط
استغفر الله العظيم ❤️
اللهم احفظ لي زوجي وبنتي واهلي من كل شر وسوءء
افرميه فرم


الساعة الآن 09:16 .