في ناس يسونها قهوة يعني بدون سكر ومع هيل بس مااعرف لها وقد ذقتها مااعجبتني ..
ينقل المقبلات لاطباق حواء
هلا والله... اختى هذى الطريقه سهله ومجربه (م قشرمحموس وجاهز+م ص هيل+م مخلوط من اليانسون(النانخه)والقرفه والزنجبيل ) كلها نضعها فىالثلاجه او الدله ونضيف عليها الماء المغلى ...و*السكر *حسب الرغبه وعليك بالعافيه ان شاء الله تعجبك تراها مضمونه.
اسمعى اختى الغاليه هذا مشروب مشهور عندتا ياهل الجنوب وطريقته كالتالى
فنجال قهوة قشر مطحون طحن خفيف ÷نصف ملعقه ص زنجبيل÷كم عود قرفه ÷ملعقه سنوت
وفيه ناس يسمونه يانسون÷سكر حسب الرغبه وتخليه تقريبا ربع ساعه يغلى
وبعدين اشربيه بالعافيه
ملاحظه/ الزنجبيل الجاف مطحون طبعا
[IMG] [/IMG]
اقتباس مشاركة  (اخت اطياف)
اسمعى اختى الغاليه هذا مشروب مشهور عندتا ياهل الجنوب وطريقته كالتالى
فنجال قهوة قشر مطحون طحن خفيف ÷نصف ملعقه ص زنجبيل÷كم عود قرفه ÷ملعقه سنوت
وفيه ناس يسمونه يانسون÷سكر حسب الرغبه وتخليه تقريبا ربع ساعه يغلى
وبعدين اشربيه بالعافيه
ملاحظه/ الزنجبيل الجاف مطحون طبعا

نفس الطريقه بس من دون سكررررر ومرات من غير هيل
وخللي السكر برى ان تجربين ين بسكر او بدون
وطبعا قشر القهوه محمص قبل
ما شــــــــــــاء الله تبـــــــــــــ ـارك الله


الساعة الآن 05:58 .