تسلم الأيادي على هالطبخات الحلوه وسلمي على الوالدة الله يحفظها..
24-11-1426 هـ, 04:44 مساءً
 
ماشاء الله
تسلم يدى الماما ويخليها لكم يارب
25-11-1426 هـ, 06:44 صباحاً
 
رووووووعه ماشاءالله

تسلم يدك ويد امك

والله يعطيكم الصحه والعافيه

بلغيها سلامي
26-11-1426 هـ, 05:24 صباحاً
 
بسم الله الرحمن الرحيم

حياكم الله وبياكم .... وجعل الجنة مثوانا ومثواكم

ماتتصوروا حبيباتي مدى فرحتي بردكم ومروركم .... الله يوفقكم ويسعدكم ياااارب

وماما كمان مبسوطة مرررره بتفاعلكم معانا.... الله يجزاكم خير

همسة نور
الله يحيك .... ويجزاك بالخير

سفرجل
العفو ياعمري ... حياكي الله

عطر المنتدى
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
حياكي الله ومشكوره عالكلام العسل ... الله ينور قلبك

الشهد 2004
الله يسلمك ياعمري ... مشكووووووره عالمرور

غفران الغامدي
الله يعافيك ياقمر ويسلمك
بالنسبة للزيت والكريم .... والله أختي جابته لنا ان شاء الله أسألها وأرد عليك

الليالــــ عطر ــي
الله يعافيك ويحييك...

الهنوووووووف
حياك الله ... كتبت الطريقة بس باقي الجريش ان شاء الله اليوم...

أم هــاشم
اللهم آآآآآآآآآآآآمين ... الله يسعدك ويوفقك ياعمري وينور قلبك ويجزاك الجنه

***غلا***
هلا والله بالغلا .... الله يسمع منك ويسعدك وينور قلبك
والجريش أبشري ان شاء الله أكتب طريقته اليوم

ورد الريف
الله يحييك ... ويسلمك يارب من كل سوء ومكروه

روزااا
الله يحييك ...ويسلمك ويجزاك الجنة

فريز
الله يعافيك ياعمري ويسمع منك .... وينور قلبك

نجمه سماء
حياك الله .... الله يسلمك ويخليك

ذكريات الاحبة
الله يسلمك ... ويجزاك الجنة

شيره نت
الله يسلمك ... وينور قلبك ... حياكي الله

قطر الدين
الله يعافيك ياعمري ... ومشكوررره عالكلام الحلو ... الله يجزاكي الجنة

*المسافرة*
الله يحيييك ... ويجزاك الخير عالدعوة الحلوة ... الله يوفقك

زهرة الأوركيدا
اللهم آمين الله يجزاك الجنة وينور قلبك

النصوحه
الله يحييك ويسلمك ... وينور قلبك

moa2003
اللهم آمين ... الله يحييك ويجزاكي بكل خير

مصدعه
الله يعافيك ويسلمك يارب ... ويجزاكي الجنة
26-11-1426 هـ, 08:10 صباحاً
 
بسم الله الرحمن الرحيم
سامحوني ياأخوات عالتأخير في الرد ... الكلية هاليومين شاغلتنا بالبحوث والاختبارات ... الله يعين وييسر لي ولكم جميعا

الجريش ...... )) طبعا على طريقة الوالدة الله يحفظها



المقادير:
كوب جريش .... (ينقع في ماء لمدة ثلث ساعة)
نصف كوب رز (تايلندي)
بصلتان مقطعة مكعبات صغيرة
2 مكعب ماجي
كوب ونصف حليب سائل
كوب لبن
فلفل أسود بودر حسب الرغبة
للزينة واضافة النكهات ( بصل مقطع جوانح ويحمر في الزيت حتى يصير لونة بني+ حبة ليمون ناشف مطحونة ناعم ترش في الوجة)

الطريقة:
نضع في القدر أولا ملعقتين من سمن (( الشوكة والسكين)) خخخخخ الظاهر اسمه كدا... مامتي تقول هوه السر في حلاوة الطبخ

نضيف البصل والماجي للسمن ويقلب ثم نصب ماء مغلي الى نصف القدر
نضع الجريش المنقع سابقا ونحرك جيدا .... يجب ان تكون النار هادئة
نترك الجريش يطبخ لمدة ربع ساعة .... ثم يضاف اليه الرز ولازم في هالفتره التحريك المستمر عشان مايمسك الجريش بقاع القدر.... يترك ايضا على نار هادئة الى ان نتأكد من استواء الرز ... واذا حبيتي أضيفي الفلفل الاسود
نبدأ نضيف الحليب شوية شوية ... يعني صبي دفعة أولى من الحليب وحركي ثم دفعة ثانية وهكذا الى ان ينتهي المقدار واتركية يغلي لمدة دقيقتين
واللبن نفس طريقة الحليب
في النهاية .... قدمي الجريش وزينية بالبصل المحمر ورشي علية من الليمون الناشف المطحون .... طبعا في الصورة ما أضفنا الليمون لأنه حسب الرغبة

وبالعافية على قلوبكن
26-11-1426 هـ, 08:44 صباحاً
 


الساعة الآن 01:13 .