مشكووووووووووووووووره
استغفرالله واتوب اليه
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
حياكم الله وبياكم

وجعل الجنة مثوانا ومثواكم

والله ماتتخيلوا فرحتنا بردودكم الحلوة... الله يحفظكم

^^مشاعل السعوديه^^
الله يسلمك ياعمري ويجزاك الجنة على الكلام الحلو

وبالنسبة للوصفات أبشري من عيوني ان شاء الله أنزلها اليوم

بـروق
هلا والله ياعسللللللللللل طيب ليه معصبة
والله ياأختي من فرحتي انه عرفت كيف أنزل الصور مالحقت أكتب الموضوع
عالعموم ... أبشري ياقمر من عيوني أنزل لك الطريقة ان شاء الله

غفران الغامدي
ياهلا والله عزيزتي
آآآآآآآآآآمين يارب العالمين الله يسمع منك
وابشري من عيوني

ام آمنة
حياك الله أختي ... الله يسلمك وأبشري بالطريقة

متفائلة
اللهم آمين ... الله يسلمك ياعمري ويجزاك الجنة ....

&ام خلودي واثير&
حياك الله ياعسل ... والله يخلي لك خلودي وأثير ويجعلهم من الصالحين
والطريقة أبشري من عيوني

رسيل
آخر العنقود
حياكم الله ياحبايب ... بالنسبة للصور بأرجع أحملها ان شاء الله في الطريقة

منقاشة
اللهم آمين ... الله يسعدك ويوفقك .. ويخليلك أحبابك

شهاليـــــل
اللهم آمين ... الله يحيك ياقمر .... والعفو الله يحفظك

ساارونه
الله يسلمك ويسعدك...وابشري من عيوني بالطريقة

lenda
اللهم آمين ... الله يسلمك ويجزاك الجنة... حياك الله ياعسل

om_s_ali
العفو حياك الله ياعسل ... الله يسلمك ويسعدك
أبشري من عيوني

أميرة الشوق
الله يحيك ياقمر ويسلمك ...ويجزاك الجنة

يكفي عذاب.....؟
اللهم آمين ... الله يسعدك ياقمر ويوفقك
وأبشري بالوصفات

sarah-9
والله الرهيب وجودك ... الله يسعدك ويجزاك الجنة يارب

عاشقة البر
اللهم آمين الله يسعدك ويجزاك الجنة
أبشري من عيوني
[IMG][/IMG]
الجود2005
الله يسلمك ياعمري ويسمع منك ... حياك الله

فـسـفـوريـه
اللهم آمين .. الله يحيك ويسعدك

ام علاء
الله يعافيك يارب ويسلمك ... ويجزاك بكل خير عالكلام الحلو

وابشري بالطريقة

ام شــــوق
حياك الله ياقلبي ... ومشكوووووورة عالكلام العسل متلك
الله يجزاك الجنة

ام فرفور
ياهلا والله حياك الله ... أبشري ياعسل من عيوني
ومعليش سامحوني ياحبايب عالتأخير .....>> الله يعين عاِلكلية وبحوثها شاغلتنا

Oo نبع الأنوثهoO
العفووووووووو حياك الله
[IMG][/IMG]
ماشاء الله تبارك الله

الله يخليها لك يارب

بسم الله الرحمن الرحيم

ان شاء الله راح أبدأ بالدجاج ... والجريش ان شاء الله في وقت أوسع ولما تفضى ماما لأسئلتي


المقادير
صدور دجاج خالية من العظم..((أحسن شي رضوى))مقطعة مكعبات صغيرة
التتبيلة
علبة زبادي
فصين ثوم ناعم .. أوملعقة كبيرة ثوم بودر
ملعقة (( فلفل أسود ناعم - كمون- كزبرة ناشفة مطحونة-بهارات مشكلة- كركم))
ملح حسب الرغبة
عصير ليمونة كاملة
ثلاث ملاعق خل أبيض
بصل+فلفل رومي+طماطم .... مقطعة مكعبات صغيرة

الطريقة
في زبدية ضعي جميع مقادير التتبيلة وأخلطيها جيدا... ثم ضعي عليها الدجاج المقطع وحركي الخليط حتى يتتبل كل الدجاج... غطيه ببلاستيك شفاف وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة

بعدين .... استخدمي الأعواد الخشبية وأغرسي فيها مكعب دجاج ثم بصل ثم دجاج ثم طماطم ....... وهكذ ... أعتقد ان الطريقة معروفة

ويأتي الآن دور .... الشويييييييي

بالنسبة لماما تستخدم هالشواية ... طبعا طلع منها أشكال جديدة بس هذي حلوة وتفي بالغرض


أما بالنسبة للبخاخ اللي فوقها ... تبخ فيه سطح الشواية عشان ماتمسك الدجاج فيها وهو عبارة عن مادة دهنية ... متل الزيت

ثم ترص الأعواد بجانب بعضها وتقلب على جميع الجوانب الى ان تستوي
((عند رص الاعواد من الافضل تغطيتها بغطاء قدر كبير حتى تستوي بسرعة))
وأفضل شي تعمليها قبل تقديمها بوقت بسيط لأنها تبرد بسرعة

وبالعافية على قلوبكن
[IMG][/IMG]


الساعة الآن 06:09 .