بالنسبة لتحضيره أول مرة يمر علي انه يحضر مثل الجريش..
لأني سبق وحضرته بطريقته الأصلية لأكثر من مرة ولقيت انه أبدا ما يتحمل طبخ كثير يعني بالكثير نصف ساعة وهو جاهز طبعا هذا النصف ساعة مع إبعاده عن النار أكثر من مرة لفتله وإضافة السوائل له حتى السوائل ما ينفع تزيد عن الحد المطلوب
مشكورات جزءاكن الله خير تعبتكن ياعمري
فعلا يطبخ بالبخار بس اني في فترة ولدتي قبل سنه كنت احط علية مرق واغطيه بعد خمس دقائق اجي احركة القاه نثري وطعمة روعه مثل الصور فوق فاللي مامعها قدر مثلي تسوي طريقتي يعني سوي لحم وخضار وصوبي المرقه على الكسكسي وغطيه 5 دقائق وبعدين انقليه في صحن التقديم وراح يعطيك نفس الصور والطعم جنان

ارجوا من كل احد زعلته او جرحته ان يسامحني ويحللني الله العالم كم بقي لنا في هذه الدنيا L]
الكسكسي حباته مثل حبات البرغل لاكن يجي في السوبر ماركة في كرتون مكتوب عليه كسكسي
طريقة طبخه انك تسوين ادام مع لحم او دجاج وبعدين تحطين خضار مقطعه قطع كبيره واول ماتستوي الخضار تكونين بمجتمع الكسكسي
الكسكسي تاخذين منه الكميه المناسبه وترشينه بشوي مويه وتفركينه بدينك الين يصير رطب شوي بس مفلفل تحطينه في شبك على الخضار وتخلينه يستوي على موية الخضار المقطع الكبار واللحم بعد السواء. الخضار والكسكسي شيلي الكسكسي في صحن التقديم مثل الفخار ز وسقيه بشوي من المرق حطي حولينه الخضار واللحم
اللهم لاتذرني فردا وانت خير الوارثين

كل من تشوف موضوعي او ردي تدعيلي وتدعي لكل مسلمه محرومه باالذريه الصالحه

الله يصبرنا والجميع على الغربه ونرجع لسعوديه سالمين غانمين
جزءاكن الله خير ما قصرتوا شكراااا


الساعة الآن 06:26 .