اقتباس مشاركة  (فطوم الشهرانية)
المقادير





كاستان دخن

بيضتان

ثلاث ارباع كاسة سكر

كاسة زيت ذرة

كاسة حليب سائل

نصف كاسة ماء

فانليا

بيكنج بودر







للحشوة:-



معجون التمر + نصف ملقعة هيل







نبدأ الطريقة:





1- نشعل الفرن

2- نضع جميع المقادير مع بعضها البعض ما عدا الدخن والبيكنج بودر فى إناء ونستخدم مضرب الكيك الى ان تظهر فقاعات على السطح .

3- نبدأ فى تخفيض درجة المضرب ثم نبدأ فى رش الدخن بالتدريج الى ان تنتهى الكاستان.

4-ثم يتم وضع البيكنج بودر.

5- ثم نحضر صينية مدهونة بقليل من الزيت ونضع ثلاث ارباع الخليط الشبة سائل فى الصينية .

6-ثم نضع التمر المخلوط بالهيل (( للمعلومية الهيل ليس ضرورى)) على الوجة.

7-ثم نضع باقى الخليط على التمر.ثم ترش حبة البركه

8-ثم نضعها فى الفرن 0حتى تنضج



ونتركها دقيقتان الى ان تبرد ثم تقطع قطع صغيرة وترص فى طبق التقديم





منقول

مشكورة فطومه الله يجزاك خير ويدخلك الجنه من غير حساب ولا سابق عذاب
لذيذه مرا
يسلمو ..
كيكة دخن لذيذه وباذن الله ماراح تندمي ع التجربه

الكووب المستخدم كوب جبن بوك السائل الطويل

كوب دخن
كوب حليب بودره
نص كوب سكر ناعم الحبيبات وليس مطحون
نص ملعقه بيكنج بودر ( ملعقة الشاي العاديه )
ربع كوب زيت
نص كوب ماء
علبة قشطة التاج

المقادير لصينيه صغيره ( استخدمي صينيه صغيره علشان تطلع لك كأنها كيكه

وتخبزيها بالفرن عادي

كأنها بسبوسه بس بدال السميد تحطي دخن

وجربيها قوليلنا رايك
دعواتك
يارب فـرج همي ونفس كربي يارب برحمتك يا أرحم الراحمين

لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين


الساعة الآن 04:41 .