٤ ك دقيق

في الخلاط نضع ٤ م ك حليب جاف

٣ م ك سكر

٢م ك خميره

ذره هيل وذره قرفه

نصف ك زيت

٢ ك ماء دافي

ذره ملح

تكون العجينه لينه بالزيت وتخمر نصف ساعه ثم تقسم العجينه ٣ اقسام وتفرد تكون اسمك من البيتزا شوي





تدهن بزبده ذايبه في حراره الغرفه وترش بسكروكاكاو والقرفه حسب الرغبه
السينابون ماينفع معاه غير عجيبة العشر دقائق
ولازم تنمسح بزبده عشان تعطيها طراوه ويمسك القرفه والسكر
اما الزيت يخليها جافه

المقادير:
2 ونص كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة سكر
نصف كوب لبن سائل
علبة لبن زبادي
رشه ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ظرف دريم ويب

الطريقة:
تعجن جميع المقادير الين تسير العجينة متماسكه ولينه ، تخليها تخمر نص ساعة بعدين افرديها وادهني عليها زبدة بس لو ما تبي زبدة ادهنيها بالزيت النباتي ورشي عليها سكر بني وقرفة وشوكولاته بودرة وبس ..

بالهنا والعافية..
ان شاء الله لقيتي
اذا ماتبغي زبدة حطي سمنة مازولا الخالية من الكلسترول رووعه استخدمها للكيك والحلويات اذا ماتبغي طعم الزبدة او سمن كرسكو


الساعة الآن 05:55 .