السلام علكم

هاه محبوبة سويتي الخبز اجي اتعشى عندك


هلا عبير هذي روابط ان شاء الله تستفيدي منها

بعد انذك اختي محبوبة اخلي روابط اللاخت عبير بارك الله فيكي




http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3222187


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2595563


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3388848














اقتباس مشاركة  (مزاج)
السلام علكم

هاه محبوبة سويتي الخبز اجي اتعشى عندك


هلا عبير هذي روابط ان شاء الله تستفيدي منها

بعد انذك اختي محبوبة اخلي روابط اللاخت عبير بارك الله فيكي




http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3222187


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2595563


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3388848
وعليكم السلام ..
هلا قلبي 💓
تعشي عندي البيت بيتك بس لا تتذمري من تطبيقي الفاشل 💔😢😢

طبقت ع العشاء اليوم منتظرة نتيجة الحكم اللي هو زوجي خخخخ ..
قال في تحسن بس لسى ما وصلتي للمطلوب.. 💔😅
المهم سويتها مثل ما شرحتولي .. وفي قرص خبز ينتفخ لما أحطه ع الطاوه الحاميه وفي قرص يعني ينتفخ شوي مثل البالونات الصغيرة ..

بس مشكلتي الأزليه في أطراف الخبز دايما ثخينه ونيه شوي ..
مهما فردتها بالنشابه ما أدري كيف ترجع !! 😅😅

إذا عرفتي السبب علميني الله يخليك 🌷🌷💕
اللهم اني استودعتك زوجي سمعه وقلبه وبصره وشفتاه ولسانه وفرجه وجسمه وعقله يامن لاتضيع ودائعه

مكرر
اللهم اني استودعتك زوجي سمعه وقلبه وبصره وشفتاه ولسانه وفرجه وجسمه وعقله يامن لاتضيع ودائعه

ممكن تستخدمي دقيق بر لحاله وممكن تستخدمي دقيق ابيض لحاله وعادة نستخدم مقادير متساويه من دقيق بر ودقيق ابيض مع قليل ملح العجينه الاصل دقيق بر ودقيق ابيض بمقادير متساويه مع شوية ملح ولكن ممكن اضافة ملعقه حليب جاف اذا تحبي او ملعقه زبادي وممكن اضافة رشة سكر تعجني مثلا كوبين دقيق ابيض وكوبين دقيق بر مع ربع ملعقه ملح وملعقه صغيره زبادي بدون اي خميره وبدون بيكنج ضيفي ماء بالتدريج حسب الحاجه لما تصير عندك عجينه ناعمه ومتماسكه لازم العجن والعجن اكثر من مره بحيث تكون العجينه ناعمه وغطيها ترتاح نصف ساعه
تقرصيها كور ع حسب الحجم المناسب للطاوه حقك وتفردي الاقراص كل قرص لخاله وتمسحيه زيت او سمن او مخلوط بالتساوي زيت وسمن وتطبقيه مربع او حلزوني وترجعي تفردي القرص وتخليه الطاوه الساخنه وتقلبيه مع رش شوية زيت
السلام عليكم

يسلمك ربنا واعتبريني اتعشيت عندك اكرمكم الله وشكرا على حسن الاستقبال وكرم الضيافة


يمكن يامحبوبة اطراف الصاج ماتكون حارة مثل اللي في الوسط علشان كذا تكون الاطراف نية حاولي معها اللين تضبط ومن سار

على الدرب وصل وان شاء الله من تحسن الي احسن















الساعة الآن 07:54 .