Analysis Services
هلا وغلا 
اللهم آمين وجميع المسلمين والمسلمات 
ثلاث اكواب دقيق 
ورشة ملح 
ويعجن بماء دافي والعجينه لاتكون قاسيه ولاسايله 
خليها وسط 
وبعدها صلحي القرص واذا خلص حطيه بكيس وهو حار ولفيه بمنشفه وافركيه لما يندق 
وبعدها جيبي حافظه ورصيه فيها وافتحي حفره بالوسط وصبي عسل ثم فوقه سمن 
وبالعافيه وهذاي اسمها عريكه اكله جنوبيه 
ويحطون مع السمن والعسل دقيق محموس على حصى 
اما اذا تقصدين القرص حق اهل نجد 
عباره عن ثلاث اكوب دقيق 
وبصله مقطعه صغار  وملح وقشطه  وثلاث ملاعق حليب بوده وتعجن بماء دافي ثم على النار 
وبعد مايخلص فتيه وضيفي سمن وبعضهم يضيف تمر
وبالعافيه 
15-02-1436 هـ, 08:28 صباحاً
 
3او4 كاسات طحين بر واشوي خميره رشه ملمح ورشه سكر تعجن مثل عجينه الفطائر افرديها بيدك يقصدير وغلفيها

اخبزيها داخل الفرن على نار هادئه ساعه الا ربع قطعيها واطحنيها بالكاس وبعد الطحن اضيفي اصبع زبده وعصير ليمون وسكر وحركيه ودخليه الفرن
15-02-1436 هـ, 11:19 مساءً
 
رغم إني متأخره كثير بس بعطيك الطريقه اللي نسويها ههههه ,

دقيق ع الكميه اللي تبغينها و تحطين عليها ملح
وتعجنينها بالمويه لين تصير لينه ثم تدهنين صينيه بزيت زيتون
وو حطي العجينه ف الصينيه وخليهاآ عريضه لأننا ماآنبغاها تكون يابسه لأنها بتتحمر وسط الفرن
وخليها ناآر من فوق و من تحت . ودخلي فيها شوكه لين آستوت تكون يابسه من فوق وتحت
بس من داخل بتكون طريه .

قطعيها وهي حاره بالسكين صغار ثم أفركيها
آنا أستخدم خلاط الكاآس بتصير لي فته ولاــآ آحلى .
وصبي عليها عسل وو سمن بري وقلبيها سواآ ’
وو وقت التقديم حطي شوي من ذاآ و ذاآ للي يبغى زياده

وو عواآفي عليكم ماآسويتي .
16-02-1436 هـ, 08:51 صباحاً
 
يعطيكم العافيه خواتي ♥♡
16-02-1436 هـ, 06:27 مساءً
 


الساعة الآن 11:27 .