Analysis Services
كبه باللبن
المقادير:
٤ كاسات لبن ( نادك )
١٥ حبة كبه مقليه ( دجاج او لحم من الفطيرة الدمشقية )
٤ ملاعق نشا محلولة بكأس ماء
علبة ماجي
ذرة ملح ليمون
ذرة ملح
الطريقة:
يوضع اللبن على النار و توضع علبة الماجي عليه ويقلب على نار هادئة ثم يوضع النشا المحلول ويقلب على النار ويوضع الملح وملح الليمون ويقلب حتى يبدأ بالغليان ثم نبدأ بوضع حبات الكبه برفق في اللبن وتترك تطبخ لمدة ربع ساعة،،
خلال ذلك توضع ملعقه زيت زيتون في مقلاه ويوضع عليه ملعقة طعام ثوم مدقوق حتى يحمر ويوضع على الكبه وتقلب بالملعقه وتترك لتغلي قليلا ( الاهم ان لا يلذع اللبن حتى لا تتغير نكهته )
ثم بصحن التقديم وتزين بكشنة ثوم اخرى مع اضافة الصنوبر والكزبرة ويقدم مع الارز الابيض

وبالهناء والشفاء،،ImageUploadedByظ…ظ†ط?ط¯ظ‰ ط¹ط§ظ„ظ… ط­ظˆط§ط،1418900651.053592.jpg


تابعوني من خلال حسابي في انستقرام 📷
@sa7ar_dailyfood
25-02-1436 هـ, 02:06 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ماشاءالله تسلم ايديك
25-02-1436 هـ, 04:38 مساءً
 
الله يسلمك يارب


تابعوني من خلال حسابي في انستقرام 📷
@sa7ar_dailyfood
25-02-1436 هـ, 09:45 مساءً
 


الساعة الآن 08:24 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏