بعد تقطيع الباذنجان حلقات بسمك 1سم بقشره اوبدون وبعد غسله افرشي في صينيه ورق اﻻلومينيوم ومسيحي كل حلقة باذنجانه بالزيت بالفرشاة من كل الجهتين ودخلي الصينية بالفرن لمدة ساعه الأربع أو ساعه بدرجةالفرن180 وكذا يكون تحمر بدون زيت كثير وممكن تفرزنينه لوقت الجاحه
بالصحه والعافيه
والحمدلله على كل حال
شكرا طريقه جديده اول مره اعرفها
جزاك الله خير
طريقه حلوه شكرا

يعطيك العافية


الساعة الآن 11:29 .