عندي صامولي كثير أعطوني طريقة حلا ...والإ مالح ...ولكم الشكر ...
ممكن تعملي عيش السرايا حلى

ممكن تحمصيه بالفرن وتطحنيه يصير بقسماط

او خبز بالثوم مثل بيتزا هات او بيتزا الصامولي




اللهم نسألك تيسيراً ليس بعده عسر...
جربي هذا الحلا خطير


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=4246546
حلا السينابون الكذاب يجنن

كيكة البقسماط
نشفيه بالفرن وتطحنيه وسوي فيه كيكة البقسماط
او سوي فيه كيكة الصامولي

بالنسبة للمالح عندك قوارب الكودو
عندك خبز بالثوم

كل الطرق في قوقل
الوصفة للاخت هند


اقتباس مشاركة
أولاً ستحتاجين إلى كيس أو كيسان من الصمون
+
قالب الشيز كيك ( إن توفر )


( لو استخدمتي قالب بقياس 24 سم -- ستحتاجين إلى كيس واحد من الصمون ( 6 حبات صمون تقريباً )
( لو استخدمتي قالب بقياس 26 سم -- ستحتاجين إلى كيس ونصف من الصمون ( 9 حبات صمون تقريباً )
( لو استخدمتي قالب بقياس 28 سم -- ستحتاجين إلى كيس واحد من الصمون ( 12 حبات صمون تقريباً )


قطعي الصمون إلى حلقات
الواحدة بسمك 1 سم تقريباً




( انتبهي ستقومين بصفها بهذه الطريقة )



الآن ::

في خلاط العصير ، إخلطي ما يلي :

( كوب سكر + نصف كوب ماء + بيالة زيت + بيضة + رشة فانيلا أو قطرات من الخل + ملعقتان متوسطان من القرفة المطحونة البودرة + 2 مكعب كيري )

واخلطي جيداً حتى تحصلين على سائل لزج بني اللون ، وقومي بصبه في إيناء عميق ...


الآن ادهني قالب الشيزكيك بالزيت ، وقومي بغمس شرائح الصمون في الخلطة
وانتبهي ألا تتركيها في الخلطة
فقط اغمسيها حتى تتشرب الخلطة
ثم اخرجيها واضغطي عليها بأصابعك قليلاً إن تشربت الكثير منها

ثم صفيها في القالب بشكل دائري ، وانتبهي لعدم ترك فراغات كبيرة بينها

تماماً كما بالصورة


الآن
وفي إيناء آخر إخلطي

6 مكعبات أخرى من جبن الكيري + نصف علبة ( أو أكثر قليلاً ) من الحليب المكثف المحلى الحجم الكبير

وقومي بصب نصف مقدار الخليط فقط ، فوق شرائح الصمون بالقالب



ومن ثم أدخلي القالب في فرن حار قليلاً بدرجة ( 165 درجة مئوية ) ولمدة عشرين دقيقة فقط

( الفرن مفتوح من تحت فقط ولا نفتح النار بالأعلى )

وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن ، وقد جمدت الخلطة بالأعلى




وفوراً بعد إخراجها صبي عليها ما تبقى من خلطة الجبن والحليب المحلى


وزينيها بسائل هيرشي السائل ( الكاكاو السائل ) بشكل دائري ومتموج


وهذا الشكل النهائي





والله عليها طعم يجننننننننننننن ورائع تماماً كالسينابون الجاهز ، وكل من أكلها عندنا بالبيت طلب مني الطريقة


شوفوا كيف يسيح الصوص فوقها





جربوها على ضمانتي وأنا أضمن لكم إعجاب كل من يتذوقها

ولا تحرموني من صالح دعائكم بظهر الغيب


هند التي تحبكم
{وهُو على كل شيّء قدير}
اقرأها على قلبك كل يوم
ثم تيّقن وأعلم بأن جميع أحلامك
وطموحاتك وامُنياتك ليست بعسيرة على الله



الساعة الآن 09:00 .