سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم......
12-03-1436 هـ, 04:48 مساءً
 
لاحوول ولاقوة إلا بالله...
13-03-1436 هـ, 06:02 مساءً
 
الفريك ينطبخ في قدر عادي

و بصراحه انا سويته مرتين و على قد ما حرصت انه يكون نظيف لابد تتفاجئي بوجود حصى صغير

يطق باسنانك طق وكرهته من بعدها ولاعاد سويته

اذا بتحشيه

كشني ببصل و ثوم وحطي بهاراتك فلفل و كزبره ناشفه و كمون

و حبه طماطم و حطي الفريك و ماء قليل و خلي الفريك يطبخ نص طبخه

و بعدين نظفي دجاجك او حمامك و احشيه بالبهارات ثم نص الفريك

جيبي قدر حطي فيه بصل و شويه زبده و حطي الدجاج و فوقه باقي الفريك و غطيهم بمرق دجاج

و اطبخي على نار هاديه لما ينضج .

اذا تحبيه مفلفل حطي مع الكشنه فلفل اخضر مفروم صغار
14-03-1436 هـ, 12:48 صباحاً
 
الله يعطيك العافية أخت يوشا ... ياليت فيه طريقة ثانية غير المحشي..
14-03-1436 هـ, 09:43 مساءً
 
انا ماقد عملته
بس اتوقع طريقته زي طريقة الارز لما تكشني كشنه وتحطي الرز والله اعلم
14-03-1436 هـ, 11:01 مساءً
 


الساعة الآن 06:40 .