عندي دقيق وخميرة وبنكنج بودر وحليب

ومافية زيت


ابي طريقة لعجينة
22-03-1436 هـ, 08:32 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1572475
http://www.mshaqra.com/vb/showthread.php?t=87289

الوصف:

عمل العجينه بدون اضافه الزيت وبنفس الطراوه الرائعه
المقادير:

2 كوب طحين
1 كوب ماء دافئ
8 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
1/2 ملعقه كبيره بيكنج باودر
1/4 ملعقه كبيره بيكربونات الصوديوم
1/2 ملعقه كبيره سكر
الطريقه:

نعخلط الخميره مع السكر وكوب الماء الدافئ واتركهم الى ان يتضاعف حجمها ثم اضيف باقي المقادير واعجنيها جيدا (لاتقل مده العجن عن 10 دقائق ) واتركيها لتتخمر ساعه
23-03-1436 هـ, 09:41 صباحاً
 
عادي عجينة الفطاير بدون زيت تظبط مالها دخل بالزيت بس كثري حليب البودره لانه هو دسم اصلا
23-03-1436 هـ, 01:57 مساءً
 


الساعة الآن 01:42 .