هي مش اللي كتبتها

انا عرفتها بس رح اجيب لك اياها ان شاء الله
27-11-1426 هـ, 11:59 مساءً
 
بالصور يا اوركيديا؟؟
28-11-1426 هـ, 12:01 صباحاً
 
اه

الحمد لله مشي الحال
28-11-1426 هـ, 12:10 صباحاً
 
هي اللي كنت عم فتش عليها

لكن للاسف من دون صور
28-11-1426 هـ, 12:11 صباحاً
 
اميره الشوق

دى العجينه

والعجينه بالضبط

3 كوب طحين
كوب ماي
ربع كوب سكر
ربع كوب حليب بودره
ربع كوب زيت
بيضه
ملعقة اكل خميره
ملعقه صغيره بيكنج بودر
رشة ملح
رشة فانيلا
تنعجن وتنترك 10 دقايق بس متغطيه بنايلون ترتاح
بعدها
تتشكل وتنغط بالزبده السايحه وتغطينها بخليط السكر والدارسين
طبعا تكونيني داهنه القالب زبده وراشه منه شوي من الخليط (السكر والدارسين)
تتخمر نص ساعه لو المكان جافي او حتى تشوفينها نفشت عدل ممكن الى ساعه
تنخبز بالفرن وما تاخذ اكثر من نص ساعه فرن متوسط
تطلع حرريها بالسكين
اقلبيها
اسكها اللي تبين انا سقيتها توفي مخفف(نص كوب سكر حرقته شوي وحطيت عليه قيمر كي دي دي الصغير وبعدها نص كوب حليب سايل
وقطعة صغيره زبده ورشة فانيلا بس غلت رفعتها من النار وخليتها دافيه وسقيت القالب وهو دافي
واي سؤال من عيوني


وحياكم الله جميعا


بس اعجبتني طريقة الفقع

هى دى الى انتى استعملتيها؟؟
حطيتى خميره وبيكنج بودر فى نفس واحد؟؟
وانا ما عنديش لبن بودره
ممكن ما احطش ولا ايه؟
28-11-1426 هـ, 12:11 صباحاً
 


الساعة الآن 07:05 .