أحس طولتي عليه المدة في الفرن .. تكفي 12-15 دقيقة نفس ما قالت الأخت فوق، وبعد ما تطلعينه مباشرة حطي الصينية على سطح بارد
،،، أمي الحبيبة.. رحمك الله يا غاليتي وأسكنك فسيح جناته ،،،
جربي طريقتي وان شاء الله تظبط وياج .. سهلة جدا وعمرها ما تصير قاسية

كوبين طحين .. 2 بيض .. كوب سكر بني (الغامق خاص بالحلويات ) ..  ملعقتين سكر عادي .. ملعقة صغيرة بكنج باودر .. 2500 جرام زبدة يعني اصبعين ونص بحرارة الغرفة .. رشة ملح .. شوكلت شبس

اخلطي المقادير كلها مع بعض والشوكلت شبس اضيفيه آخر شي ..  شكليها حبات ودخليها الفرن بحرارة 180 حوالي 12 او 15 دقيقة حسب فرنك .. مجرد ما تبدا تحمر من تحت طلعيها ..
هالطريقة تعطي كوكيز لين شوي .. اذا حبيتيه يصير يابس اكثر زيدي الطحين
ماشاء الله البنات ماقصرو
انا احب الكوكز بس ولا مره فكرت اني انا اعمله يسعدكم يارب
يسلمووو الله يرزقكم ماتمنوووون يارب
اللهم أني استودعتك نفسي وزوجي وأطفالي فاحفظنا بحفظك يامن لاتضيع ودائعك يارب فرحنا بشفاء بنتي حبيبتي يارب ياكريم
عسولات فستان مميز اللي تبي تم تخفيض السعر 500 ريال
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=4113577
قبل تبدين ..شغلي الفرن..


وسوي الكوكيز ودخليه الفرن وهو حار وخليه 10 دقايق بس وطلعيه بيكون لسه طري لاتخافين مو معناته ماستوى هو طريقته كذا ..


وخليه في الصينيه اين يصيرر باارد بعدين بيصير ناشف مثل الكوكيز ..وحطيه في علبه ..



وبالعاافيه






الساعة الآن 05:01 .