Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • >
  • »
الله يجزاكم خير ما قصرتي الله يعطيك العافية
21-04-1436 هـ, 01:03 صباحاً
 
الله يعطيكم العافية
21-04-1436 هـ, 01:08 صباحاً
 
عجينة العشر دقايق جداً سهله لّمٌنً تٍرٍغٌبُ
العجينة القطنية
مقادير:
4كوب دقيق أبيض
1كوب حليب بودر
2ملعقة أكل خميرةسريعة
1ملعقة أكل بيكنك باودر
1ملعقةصغيرة ملح
2كوب ماء دافيء
1/2كوب زيت
1فنجان سكر
طريقة:تخلط جميع المقادير وتعجن حتى تتكون عجينة متجانسة،ثم تترك في مكان دافيء لمدة ساعة حتى تخمر
تشكل حسب الرغبة(فطاير جبن -فطاير زعتر -فطاير سبانخ -فطاير بيض-بيتزا-كرواسون-خلية النحل)
ع فكره هذي العجينه روووعه
دعواتگ
21-04-1436 هـ, 01:10 صباحاً
 
العجينه علي الطريقه اليابانيه ،،،،،،،،ملعقه طحين تذوب في كوب ماء بارد وتوضع علي النار وتقلب حتي يثخن قوامها ثم نطفئ النار ونضع عليها كوب ماء بارد او كوب ونصف حسب نوع الطحين ثم نضع معلقتين كبار سكر ومعلق صغيره ملح وملعقه كبيره سمن نباتي او زيت ونقلب ونضيف ثلاث اكواب طحين مضاف له ملعقه كبيره خميره ونعجن حتي تتكون عجينه متماسكه وتترك تخمر وتشكل حسب الرغبه وتترك تخمر مره اخري وتخبز ،،،،،،بالهنا
21-04-1436 هـ, 06:49 صباحاً
 
ImageUploadedByظ…ظ†ط?ط¯ظ‰ ط¹ط§ظ„ظ… ط­ظˆط§ط،1423627260.465058.jpgImageUploadedByظ…ظ†ط?ط¯ظ‰ ط¹ط§ظ„ظ… ط­ظˆط§ط،1423627281.151885.jpg. هذا تطبيقي للعجينه علي الطريقه اليابانيه ما فعلته هو خبز صامولي والوجه غير مدهون باي شئ سوي انه بعد التسويه ارشه بالبخاخ به ماء وارجعه الفرن نصف دقيقه واخرجه يطلع مثل هذا ،،،،
21-04-1436 هـ, 07:03 صباحاً
 


الساعة الآن 08:33 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏