السلام عليكم
قمت بعمل قطر الحلويات " الشيرة " و كانت النتيجة انه شديد الحلاوة و كثيف
أريد تقليل حلاوته و جعله أخف
هل أضيف عليه ماء ؟ وهل بارد أو ساخن .. ؟
خايفه أخسره لأنه حرام أرميه

ياليت الي عندها طريقة مضمونة لتخفيف حلاوته تدلني عليها
رجعيه عالنار وحطي عليه شوية مويه وراح يضبط معاكي ان شاء الله
ألف شكر أختي و الله يجازيكِ كل خير
رجعيه للنار واضيفي عليه شوي عصير ليمون يخفف حلاوته .. وشوي مويه اذا تبيه خفيف .

او بديل الشيرة خصوصا للقيمي والمقليات الحاليه موجود بالمحلات هو شراب الذرة او العسل او الحليب المحلى المركز او صلصة الشوكولاته من هرشي .

موفقه .
اختي انا اطلع منه كمية بسيطه علي قد احتياجي وأخففه بماء ونقط ليمون واحركه من غير نار


الساعة الآن 06:21 .