Analysis Services
تسلم ايديك يا نانى عايزين الفته التحفه بقى يا نانو وكمان المشويات
تسلم الايادى
ام العلاء وانتى بالف خير وسلامه وطبعا ما فيش اى استاذان احنا اخوات وحبايب
06-12-1426 هـ, 02:23 صباحاً
 
صياح الفل عل عيونكم
للعيد يا بنات جايبه لكم اطباق لحمه
المواد: ثلاثه ارطال لحم بقرى قطعه واحده - ليه خروف عريضه ومتماسكه - نصف رطل مرق - اوقيتان زبد - بصلتان - جزره كبيره - لفته صغيره - ثلاثه اعواد كرفس - مقدونس - زعتر - عشر حبات فلفل اسود

الطريقه: تجهز قطعه الفلتو وتحزم جيدا ثم تلف فى شرائح من الليه من جميع جوانبها يوضع الزبد فى الحله ثم الخضراوات مقطعه الاعشاب والفلفل ثم توضع قطعه الفلتو فوق الخضروات وتحمر نصف ساعه ثم يضاف المرق الى ان يغطى الخضروات فقط ويجدد كلما تبخر ثم تغطى الفلتو بورق زبد ويوضع غطاء الحله وتترك على النار حتى تنضج ثم ترش بالدقيق وتوضع فى الفرن بضع دقائق حتى تحمر ثم يصفى المرق وتغلى وتوضع فى طبق صلصه يقطع اللحم قطعا ويوضع فى طبق ويزخرف بالخضروات
06-12-1426 هـ, 04:02 مساءً
 
هبه عبد العظيم ماشاء الله علي وصفات أكلك وإصرارك علي كتابه الوصف بالأوزان القديمه تعطي لنا إحساس باننا بنشوف النت من 50 سنه وأكتر
06-12-1426 هـ, 07:10 مساءً
 
الأخت الغالية أم العلاء
كل سنه وأنتي والأسره بخير وسعاده
وألف شكر لتحيتك الغاليه عليا
ويارب يديم المحبه دايما بإذن الله

هبه ..
كل سنه وأنتي طيبه .. ومرسيه كتير لذوقك
وكل سنه وماما بخير .. وعيد سعيد عليكوا يارب
06-12-1426 هـ, 10:52 مساءً
 
كباب سيخ مشوي

كيلو من اللحم الضاني
كبد وكلاوي
قطع من لية خروف
عصير بصلتين كبار
ملح – فلفل
بقدونس
الطريقة
تقطع اللحم والكبد والكلاوي واللية قطع متوسطة وتوضع في سلطانية
نضع عصير البصل والملح والفلفل ويترك أقل شيئ 3 ساعات
تشك القطع في أسياخ وتشوي علي نار الفحم
تقلب من وقت لآخر حتي تنضج
توضع في طبق مغطي بالبقدونس
06-12-1426 هـ, 11:05 مساءً
 


الساعة الآن 12:12 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏