اوووووووووووف كبه العدس تحفه
تسلم ايديك وجديده تماما
اهو ده الشغل ولا بلاش
بس كبه دى مش يعنى كبيبه يعنى زى اللحمه كده بنقليها ولا انا فاهم غلط؟
لاتنكسر .. ماأحد ٍ مثل قلبي خسر .. لاينثوي عزمك وحيـــل الله قوي ..قاااادر يفرجها بعد ضيق وعسر
اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
اوركيديا ربع كبايه كمون مش كتير قوى؟؟
لاتنكسر .. ماأحد ٍ مثل قلبي خسر .. لاينثوي عزمك وحيـــل الله قوي ..قاااادر يفرجها بعد ضيق وعسر
اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
مش كتير ابدا

اما الموسكاد فمش بذور المسترده

اما التلاتة الباقيين فمش فاكراهم

اما الكوسا باللبن بالخلطة العادية فممكن لكن لما تقدميه يبقى بدون رز ابيض

انا مش عاملاها كده لكن بتخيلها مش حتنفع تحشيها رز و تقدميها مع رز ابيض

اي سؤال تاني انا جاهزة ان شاء الله
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ماشاء الله, الله يوفقكم بنات.
الmuscade هي جوزة الطيب.
السلام عليكم
المؤدبه شكراااا جزيلا حبيبتى على الاضافه طب ما تشاركينا بقى وتشوفى لنا التلات او اربع بهارات الضايعين مننا فى البهارات السبعه ويسلم مرورك يا قلبى

نعمل بقى مصرى اصلى موت من ايام تيته حبيبتى

فطائر الوشنه
المواد: فنجانان من الدقيق - نصف ملعقه صغيره من الملح - اربع ملاعق سمن - ثلاث ملاعق صغيره من مسحوق الخميره - اربع ملاعق سكر - 2 بيضه - فنجان وشنه
انا سالت ماما يعنى ايه وشنه قالت لى انها البرقوق الصغير المجفف ويمكن استعمالالقراصيا يا بنات بس خرجوا البذر
الطريقه: تغسل الوشنه ويرش عليها ثلاث ملاعق كبيره من السكر وقليل من الدقيق ثم يخلط باقى الدقيق ومسحوق الخميره والملح والسكر ويضاف اليه البيض واللبن والسمن وتخفق حتى تصير عجينه لينه ثم تضاف الوشنه يدهن اناء ذو عيون - قوالب المافن بقى تقريبا - ويوضع فى كل عين ملء نصفها ويخبز فى فرن متعدل الحراره مده 30 دقيقه

يابنات انا جربتها هائله وقللت السكر وحطيت حتت زيتون وجبنه بيضاء وطلعت تحفه
بالهناء والشفاء واعملوها بقى للاولادكم عشان يذاكرواااا كويس

والله بقى عملت الى عليا الباقى على العيال
لاتنكسر .. ماأحد ٍ مثل قلبي خسر .. لاينثوي عزمك وحيـــل الله قوي ..قاااادر يفرجها بعد ضيق وعسر
اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك


الساعة الآن 06:22 .