السلام عليكم
مين فيكم يعلمني بالصورة طريقة لف وفرد الدائرة لعجينة خلية النحل
لا يظبط عندي الدائرة يصير فيها زوائد يا ليت تعلموني الطريقة

سأكون شاكرة لكم يا عزيزاتي
انا كمان وكم اخليها في الفرن اتحرقت عليا اليوم كتبتي موضوعك في الوقت المناسب

وياريت كمان اطرى واسهل طريقة والمعتمدة<<<<<<<<<<طفشت من كتر ماتحرق الجين علي
أخواتي عمل الخلية لايحتاج الى فرد وما عليك الا انك تقطعي العجينة الى كور صغيرة مثل المطازيز وتقطعي الجبن الى قطع صغيرة ثم تأخذي قطعة عجين وتضغطيها من الوسط وتضعي الجبن داخلهاوتكوريها جيداعلى الجبن وتضعيها بصينية مناسبة دائرية أو مربعة حسب الشكل التي ترغبي فيه مبتدئة من اطراف الصينية أو من وسطها بدون ترك فراغات بين الحبات حتى تمتلئ الصينية ويدهن الوجه بالبيض ويرش بالسمسم نصيحة استعملي صينية مناسبة حتى يكون شكل الخلية مرتب وتأخذ شكل الصينية بالضبط أ وبالعافية .
وما من كاتب الا سيفنى ..............ويبقي الدهر ماكتبت يداه
فلا تكتب بكفك غير شيء ............ يسرك في القيامة ان تراه
ينقل من المعجنات لاطباق حواء


الساعة الآن 05:31 .