جربي طريقه الكبسه الايرانيه من اطباق النخبه لذيييييييييييييييييذه مرره 
بقولك طريقتي تههههبل
قطعي الدجاج ونظفية كوييس وفوحية بموية خمس دقائق وكبي مويتة تروح الزفرة
بعدين حطي بصل وقرنين فلفل وكمون حب وكزبرة حب وهيل وقرنفل شوي وشوحين بالزيت شوي بعدين حطي موية مغلية وخلية تطبخ لحد ماتنضج بعدين كبي الرز ولازم الرز تكون نوعيتة ممتازة زي تاج الهند او باب الهند عنبر ابيض حبتة طويلة ويكون منقوع بموية لحد ماتتبخر مويتة بعدين قصري النار لمدة ربع ساعة بعدين اغرفية
طبعا لازم تحطين كشنة اللي عبارة عن بصل وزبيب وفلفل بارد مقطع اعواد مع زيت خلية يتحمر شوي بعدين حطي ملعقة صويا صوص حلوة وقلبية بعدين حطي كاري شوي مع كركم وكبية ع الرز وقلبية عشان تصير الطبقة العلوية لونة اصفر مع يدام باميا ياسلاااااااام روعة
بنات فيه قروب واتس تجمع استعدادا لشهر الخير اللي تبي حياها عالخاص
القروب اللي فيه كلهم من بنات عالم حواء المنتدى جمعنا
وحأبين عدد أكثر وحماس
كبسة الطازج


الساعة الآن 08:51 .