صباح الخير على كل حوائيه
والله قد ايش الكفتة سببت لي عقده كم مره تفشلت قدام زوجي واللي اعزمهم ماتزبط معاي كرات لحم ماتزبط أصابع كباب كمان أقراص برضو
ايش اللي يصيرمعاي كل شئ تمام طعمها وكل شئ وطريه ومسويه المشكله تتفتت يعني م تبقى على الشكل اللي اسويه يعني لما اسوي كرات ماتظل كرات لا تتفتح وتصير مع باقي الأكل ساعدوني والله صرت اشيل هم لما يطلبوني اسويها وشاكره كل من بيساعدني
يارب احفظ اطفالي
حطي معها بياض بيض و حطي قليل من الخل الابيض عشان تروح ريحة البيض تتماسك و دقيق ابيض

و حمي شوية زيت في مقلاه و شوحيها قليل جدا مو تقلينها



و اكيد فيه هنا من عندها معلومات احسن

حفظنا الله و اياكم يا رب
اللهم انزل الامن و الايمان و الطمأنينة و السكينة على قلوبنا اللهم امين يا رب
حطي معاه بقسماط يتماسك
وضروري تحطينه بالفريزر قبل ما تطبخينه
رفع
السلام عليكم

اختي يمكن الكفتة فيها دهن كتير مثلا؟نوع اللحمة هو الي بتحكم بشكلها لا بقسماط ولا بيض الكفتة المفروض تحتفظ بشكلها
رب اجعلني مقيم الصلاة و من ذريتي ربنا و تقبل دعاء


الساعة الآن 09:23 .