إيش الأفضل لصيادية السمك؟؟

ينقل لأطباق عالم حواء..

¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•

اهلا بك
الصيادية اللي نسويها بالبيت

سمك من اي نوع المهم يكون فيه فيليه كبير

ارز عادي

زيت نباتي
بصل مقطع جوانح
توابل السمك
ملح
كركم

مكسرات مقلية و محمصة(فستق حلبي و لوز و صنوبر)

نغسل السمك بعد تنظيفه و نتبله و نقليه بزيت حامي غزير و نصفيه على ورق نشاف

نفصل اللحم عن الحسك و نخلي اللحم على قد ما نقدر كبير شوي

نغلي الحسك بتوابل السمك و الملح و الكركم(بناء على نصيحة الطبيب للحصول على اكبر نسبة ممكنة من الكالسيوم)شي نصف ساعة

بشوية من زيت قلي السمك نقلي البصل و نخليه اشقر على احمر و نحطه على جنب بنفس الزيت نقلي الرز و نضيف لحم السمك و نغليهم سوا بماء سلق الحسك و نفلفلهم و قبل ما ينضجو بشوي نضيف من البصل و نخليهم يتنبتو على نار هادية

عند التقديم نحط بطبق واسع صيادية و عليها باقي البصل و نغطي الطبق كله بالمكسرات

و صحتين

اختي طمنطيخه طرباخ
الله يوفقك ويرزقك بالخلف الصالح اللي يقرون عينك انت وابوهم بحيله وقوته
وفيتي وكفيتي يالغاليه

مشرفتنا الغاليه المسافره
السموحه يالحبيبه الله يسعدك يا رب
اختي اوركيديا
الله يوفقك دنيا واخره وما قصرت يالغاليه والله يسلم هالديات