انااااااااااااا ااااا رايحه الحج والمعمول يتعبني في معدتي ودي اسوي كيكة دخن محشيه بالتمر وابغاكم تعطوني مقاديرهاوطريقته ا حتى ان شاء الله يعمكم الاجر لانه اغلب الناس يتعبهم المعمول0000000ارجج جججججججججججججو م لاطنشوني ودي بكذا طريقه تكفون

الله يتمم عليك و اعمال مقبولة ان شاء الله

"كيكة الدخن محشية بالتمر
نبداء بالمقادير ويكون مقاسنا هو كاسة الجبن الصغيرة كرفت

المقادير
ثلاث كاسات ونصف دخن
نصف كاسةسكر بني
ملعقتين صغير بكنج بودر
كاسةحليب قليل الدسم بودرة
كاسة ماء
كاسة زيت
تمر للحشو ومنزوع النوى


الطريقة
تخلط جميع المقادير بالخلاط ماعداء الدخن والبكنج بودر
نسكب الخليط على الدخن وتحرك بسرعة بالملعقة (اذا شفتي الخليط جمد مايكون سائل اكتفي بالمقدار ولاتكملي الباقي )
نضع نصف الكمية بالصينة ثم نفرد التمر وبعدين نضع النصف الثاني
نسيت اقولكم انة التمر احسن شئ تحطيه على النار ثم افرديه بيدك وضعيه قطعة قطعة عشان ماتخترب الطبقة السفلى

ملاحظة( راعيت بالكيكة انها تكون خفيفة على المعدة يعني تصلح للي يعملوا رجيم مثلي فمثلا استغنيت عن السكر العادي بالسكر البني استغنيت عن البيض لانها مولازم تتنفش قللت من كمية الزيت وضعت حليب قليل الدسم )"

منقول

ارجو ان اكون قد افدتك و تروحي و ترجعي سالمة غانمة ان شاء الله
ينقل من الحلويات لاطباق حواء


الساعة الآن 11:23 .