السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أنا عضوة جديده في المنتدى وحبيت أشاركم وبصراااااحه والله يعلم أن المنتدى هذا عجيب بل رهيب بل روعه بل وأكثر من هذا بصرااااااحه أحوسس في المنتديات بس بصراحه هذا مرررره روعه

وحبيت أطلب منكم خدمه بسيطه أنا جاهله في أمور الطبخ مررررررررررره بمعنى كلمة الجاهله فحبيت بعدما خلصت الثانويه أني أقعد أسوي خفايف من الأكلات طبعاَ مش الأكل الثقيل فحبيت من شهور أسوي فطاير وطبعاً هذا المنتدى في أكثر من موضوع للفطاير بس أنا لأنو خبرتي قليله مررررررررره في المطبخ فمني مستوعبه الطريقه يعني قصدي الفطيره بنحشوها من داخل يعني العجينه نفسها نحط طبقتين ولا طبقه وحده وفوقها الحشو ونقليها بعد ما نحشيها ولا قبل يعني سامحوني بتظحكوني علي بس زي ماقلت ماعندي خبره في الطبخ والطبيخ و الله يليت تساعدوني وتصير معايا

تفضلي طرريقه فطائر سهله جرربيهاا

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=379620
مشكورة أختي تسلمين كويس في أحد رد علي هذا وأنا مادحه في المنتدى
هلا اختي حياج الله معانا
الغالية
خذي قطعة صغيرة من العجينة اللي سويتيها
وكوريها بايدج
بعدين رقيها على شكل دائرة صغيرة بالشوبك او المرق مادري شو اتسمونه انتوا
ممكن اذا عندج قطاعات للفطاير اتقطعينها بالقطاعة
وحطي الحشوة داخلها على طرف الدائرة
وبعدين سكري الطرف الثاني عليها
بتصير على شكل هلال او نص دائرة
وبعدين اخذي الشوكة واضغطي بها على طرف الفطيرة اللي جي شكله (
سوي الحركة هاي على الطرف كامل
عشان تتسكر الفطيرة وما تنفتح
وبعدين اقليها في زيت حار
وبالهنا والعافية

اختي لو تقرين مواضيع البنات بتتعلمين ويا الوقت
وجربي كم مرة حتى لو ما تعرفين شي بتصيرين احسن طباخة مع الوقت
والله يوفقج
مشكورة أختي يعطيك ألف عافيه


الساعة الآن 08:06 .