حبيبتي العجينه اللي حطتها الاخت A>K>R
تجنن مررررره اهم شي بالمعجنات انك تخلي العجينه ترتاح لمدة نص ساعه
وحتى بعد ما تحشيها خليها بالصينيه ترتاح ربع ساعه ودخليها الفرن

فيه طريقه سهله تسوي فيها فطاير كبدايه لك
تفرد قطعه من العجين دائره بحجم الخبز واصغر من التميس
وتقصينها بالنص وبعدي بالربع الين ماتصير سته قطع او ثمانيه وحطي بالطرف جبن ولفيها زي الكوراسان
اذا مافهمتي على شرحي خبريني اصورلك الطريقه