اقولك طريقتي وافضل من المطاعم 
اخذي كنافة الكرامه وبالخلاط لمن تصير ناعمه 
واخلطي عليها اصبع زبده وربع كاس ماء 
بعدين اخذي صحون البلام الصغيره نفس المطاعم 
وحطي شوي من خلطة الكنافه 👆
وبعضها احشيها بجبن والبعض بالقيمر
وارجعي حطي عليها من الكنافه واضغطي عليها بخفيف 
وغلفيها ودخليها الفريزر لحين الاستخدام

ملاحظه :
مقاديري لعلبة الكرامه الوحده ويطلع معك 10 صحون صغيره 

&اذا عجبتك لاتنسى اولادي من دعواتك لهم بشفاء العاجل &💔
اقتباس مشاركة  (أم جودي وحمودي)
أختي أنا بعلمك على طريقتي في تجهيز الكنافة بالفريزر
خذي كم كيلو كنافة وأفركيها مع كمية مناسبة من الزبدة بحيث تكون كل أجزاء الكنافة متشربة الزبدة من غير ما ينقط منها شيء لو رفعتي جزء منها بيدك إن شاء الله تكوني فهمتي علي
بعد ما تصير ناعمة جيبي صحون القصدير واخذي الحجم المناسب حطي فيها كلها جزء وأفرشيه وأكبسي عليه بيدك وبعدها حطي كمية وافرة من القيمر تصل إلى ارتفاع نصف سم تقريبا وفيك تتحطي كمان على القشطة شرحات من جبن الكيري وزعيها بالتساوي تطلع جدا لذيذة او فيك تحطي أي حشوة انتي تفضليها وبعدها غطيها بطبقة ثانية واكبسي عليها تمام وغطي كل صحون القصدير وعلى الفريزر ووقت ما تحبي تسويها بس خرجيها قبل بوقت وارفعي الغطاء ودخليها الفرن تتحمر من تحت بعدها من فوق أفضل عشان تأخذ راحتها بالاستواء ولمن تحمر وتكون بلون أشقر متوسط خرجيها وشربيها فورا شيرة متوسطة الكثافة وغطيها شوي وقدميها
وأدعيلي
نفس طريقة الاخت ام جودي وحمودي بس انا استخدم السمنه البلدي تطلع نفس المطاعم بالضبط

الله يرحمك والدي الغالي و يغفر لك و يغمد روحك الجنة يارب

اللهم يا حنان يا منان يا واسع الغفران اغفر له وارحمه وعافه واعف عنه وأكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس .


الله يرفع قدركم حبايبي
ام تونا عجبتني فكرة الوالدة شكلي بطبقها الف شكر يالغلا
ام جودي وحمولادي الله يعطيك العافية كنت اقلل الزبدة اول وتطلع متناثرة جربتها اليوم وكثرت الزبدة شوي كلها تبللت وطلعت حليوة


الساعة الآن 03:57 .