عندي مقلاة صحية بملعقة زيت جربت فيها الباذنجان وطلع ممتاز دهنت المقلاة بالزيت وصفيت شرائح الباذنجان المملحة جنب بعض ودهنتها بالزيت بفرشاة وشغلت الالة بعد  يتحمر الوجه العلوي اقلب الشرائح ونفس الشي شرائح الكوسا 
طيب اختي كم حطيتي درجة الحرارة وكم دقيقة يحتاج تقريبا
مقلاتي لايوجد بها ضبط للحرارة فقط ضبط للوقت واخذ تقريبا خمسة عشرة دقيقة ليتحمر من الجهتين 
البذنجان المحمر ميصلح فيها اذا عندك صانعه التوست حطيه فيها بدون زيت يزبط


الساعة الآن 07:01 .