ينقع البليله يوم كامل ويغير الماء كل نص ساعه

ثم نضعه على نار عاليه وكلما خرجت الرغوه نزيلها الى ان يبدا بالغليان ,,,,,,,,

ثم نقصر النار عليه الى ان يستوي ثم نضع عليه الملح والكمون والخل
ونبشر جزر وخيار ونضعه في زبديه ونضع الطرشي والشطه كلهم على جنب مع البليله

وهذي احسن طريقه لاني جربت بالقدر الضغط وما نفع طلع قشر
ارجو اني افدتك حبيبتي
lstGfr
اعتقد يطلع احمر يحطون سماق




الساعة الآن 02:24 .