اذا تستعملين نوع فاشل زي الوفره


اسمحي لي عمرها مارح تضبط




جربي العلالي وبيتوني بسسسسسسسسسسسسسسس
09-12-1426 هـ, 12:56 مساءً
 
المكرونه وخيتي ماتطبخينها كثير

5 او 8 دقايق بالكثير وبعد ماتطفينها

خليها بالقدر شوي عشان يزيد الاستواء بدون ماتتعجن يعني حوالي 10 دقايق قبل الغرف

اوقبل تدخليها الفرن اذا كنتي بتسوينها بشامل

وبس سلامتتتتتتتتتك
09-12-1426 هـ, 01:04 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (11صبا11)
اذا تستعملين نوع فاشل زي الوفره


اسمحي لي عمرها مارح تضبط




جربي العلالي وبيتوني بسسسسسسسسسسسسسسس
خيتووووووووووو صبا

قسم بالله اني جربتها وظبطت

سويها بنفس الطريقه الي قلتها فوق

اطبخيها لمدة خمس دقايق

وبعد ماتطفينها لاتغرفينها او تصفينها

خليها بمويتهاااااااااا حتى لو كانت المويه كثير

خليها اقل شي 10 دقايق وهي بمكانها ومغطيتها زين يعني على الفرن بس مطفي

وبتشوفين بنفسك

يالله جربوووووووووو وعلموني
09-12-1426 هـ, 01:06 مساءً
 
طريقتك صحيحه يا رفيعة الشان للي يقدر ينتظرها والا ما ينساها في المويه فتره اطول تقوم تتعجن

بس والله فرق السما عن الارض في الطعم والاستعمال بين الماركات الزينه والثانيات اللي مشي حالك!!!
09-12-1426 هـ, 05:58 مساءً
 
السلام عليكم
كل عام أختى وأنتى بخير...بالنسبة لسلق المكرونة سهل خالص ( أنتى هاتى الحلة وأملئى نصفها ماء وشوية زيت وشوية ملح ولما تغلى المياه تسقطى المكرونة وبعد فترة أنتى طلعى واحدة ذوقيها أوفى طريقة لطيفة و مجربة هاتى واحدة مكرونة وطلعيها من الحلة وأرميها على الحيط لو لذقت فى الحيط تبقى أستوت لو وقعت تبقى لسه محتاجة سواء ) المهم لما تستوى علطول أشطفيها وبعدين حطى فى الحلة الفارغة ( لأنك طبعا حتكبى مياه السلق ) ملعقة كبيرة سمن ورشة ملح وفلفل ولما تسيح السمن تكونى شطفتى المكرونة وصفتيها تضعيها على السمن فى الحلة وتقلبتين وتتركيها قليلا جدا على النار وبعديت تغلقى النار وتغلقى الحلة وتلاقيها أحلى مكرونة من عمل أيدك...وبالهنا والشفا .
أختك هبهوبة
10-12-1426 هـ, 07:34 صباحاً
 


الساعة الآن 05:39 .