مقادير كيك الليمون
  • 2 كوب دقيق
  • 1/4 كوب عصير ليمون
  • 1/4 كوب ليمون مبشور (قشر الليمون)
  • 1/2 ملعقة صغيره ملح
  • 2 ملعقة صغيره بيكنج باودر
  • 1/2 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيره فانيلا
  • 3 حبات بيض
  • 1 كوب سكر
  • 1/2 كوب زبده
طريقه تحضر كيك الليمون
  • شغلي الفرن على درجه حراره 180، يمكنك استخدام قالب دائري او مربع حسب الرغبه،ادهنيه بالزبده ورشي القليل من الدقيق
  • في وعاء ضعي السكر والزبده واخلطي على سرعة متوسطة لمده 3 دقائق إلى أن يصبح هشاً
  • أضيفي بيضة واخفقي على سرعة متوسطة ومن ثم أضيفي بيضة أخرى واخفقي وهكذا إلى أن تنتهي،أضيفي الفانيلا و برش الليمون
  • أضيفي الدقيق والحليب والبيكنج باودر والملح وعصير الليمون واخفقي على سرعة متوسطة إلى ان يصبح مزيج متجانس
  • ضعي الخليط بالقالب وادخليه الفرن لمده 30 دقيقه حتى ينضج بامكانك استخدام عود خشبي للتأكد من نضوج الكيك
  • يوضع الكيك للتبريد وبعدها يقدم وصحتين وهنا.

اقتباس مشاركة  (ام نوني7)
مقادير كيك الليمون
  • 2 كوب دقيق
  • 1/4 كوب عصير ليمون
  • 1/4 كوب ليمون مبشور (قشر الليمون)
  • 1/2 ملعقة صغيره ملح
  • 2 ملعقة صغيره بيكنج باودر
  • 1/2 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيره فانيلا
  • 3 حبات بيض
  • 1 كوب سكر
  • 1/2 كوب زبده
طريقه تحضر كيك الليمون
  • شغلي الفرن على درجه حراره 180، يمكنك استخدام قالب دائري او مربع حسب الرغبه،ادهنيه بالزبده ورشي القليل من الدقيق
  • في وعاء ضعي السكر والزبده واخلطي على سرعة متوسطة لمده 3 دقائق إلى أن يصبح هشاً
  • أضيفي بيضة واخفقي على سرعة متوسطة ومن ثم أضيفي بيضة أخرى واخفقي وهكذا إلى أن تنتهي،أضيفي الفانيلا و برش الليمون
  • أضيفي الدقيق والحليب والبيكنج باودر والملح وعصير الليمون واخفقي على سرعة متوسطة إلى ان يصبح مزيج متجانس
  • ضعي الخليط بالقالب وادخليه الفرن لمده 30 دقيقه حتى ينضج بامكانك استخدام عود خشبي للتأكد من نضوج الكيك
  • يوضع الكيك للتبريد وبعدها يقدم وصحتين وهنا.
عواافي
يعطيك العافية بجربها ان شاء الله
لكن معقول 1/4 كوب ليمون مبشور (قشر الليمون) ؟؟؟؟؟


الساعة الآن 01:07 .