ممكن حد يكتبلي طريقة المامونية؟؟ وهي أكلة سوريه من الحلويات.
12-12-1426 هـ, 06:03 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
"المأمونية :
كأس سميد + كأسين سكر + خمس كاسات ماء أو حليب + ملعقتين سمنة أو زبدة + قليل من القرفه +قليل من الفستق
يوضع الماء أو الحليب في قدر ويوضع معه السكر ويوضع على النار إلى أن يغلي ثم توضع الزبدة أو السمنة في مقلاة ويوضع عليها السميد وتوضع على النار إلى أن يحمر السميد ثم يوضع السميد فوق الماء والسكر ويترك القدر على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى يتفتح لون السميد ثم ترفع من على النار وتصب في طبق ويرش عليه القرفه والفستق المطحون وتقدم مع القشطة "

منقول
12-12-1426 هـ, 07:20 مساءً
 
أخت أوركيديا مشكوره على الطريقة ما قصرتي وتسلمين...
13-12-1426 هـ, 12:04 صباحاً
 


الساعة الآن 11:40 .