Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >
  • »
شوفي حبيبتي الوقت طبعا حسب حجم الدجاجة وبما اني في كندا فالدجاج عندهم فية شحم وايد وبالتالي الدجاجة ما تخافين عليها تحترق تقريبا الدجاجة الوسط لمدة ساعة وربع علي حرارة350 وبالنسبة لصحن الدجاج هذا الصحن عبارة عن كيف اوصفها مثل قمة الجبل اتجلسين الدجاجة ويصب السوائل اللي تطلع من الدجاجة في الصحن من دون ما اتحركين الدجاجة والسموحة علي الشرح
15-12-1426 هـ, 12:42 صباحاً
 
هذا صحن الدجاج اللي وصفته أختي برتغالة حامضة:



وبالنسبة لدرجة الحرارة أنا قصدي 200 مئوي C
والأخت برتغالة تقول 350 بالفهرنهايت F .. يعني 180 بالمئوي

بس بغيت أوضح عشان صاحبة الموضوع ما تحس فيه فرق كبير بين القيمتين وتتلخبط
15-12-1426 هـ, 12:59 صباحاً
 
بالنسبة لي انظف الدجاجة عدل واخليها منقوعة في خل مدة ربع ساعة بعدها اغسلها واحط ملح وفلفل اسود وبهارات مشكله وفص ثوم مبشور،،، واخلط ملعقه كاتشاب وفلفل وصلصة الصويا ودبس الرمان ومايونيز وصبار حامض منقوع في شوي ماء وامسح الدجاج فيها واعصر عليها عصره ليمونه وافرش في الصينية القصدير واحطها واحكم اغلاقها واحطها في الفرن الحار مدة ساعة او ساعة وربع بعدها افتح القصدير واحط شويه زيت الريتون واخليها تتحمر واسوي رز ابيض وازين الدجاج بحلقات من البطاطس المقلية والفلفل الرومي وبيض مسلوق في الجوانب اتمنى اني اكون افدتك
15-12-1426 هـ, 10:05 صباحاً
 
برتغالة حامضة .... ام حمود مشكورات فكيتولي ازمه
بارقه خير شكرا حبيبتي ايه اني مبتدئه بس نفسي حلو في الطبخ>>>> تلعب على نفسها
بعدين بسوي الدجاجه يفرح فيها من تزوجنا وانا مااكله الا صدور دجاج!!!!
15-12-1426 هـ, 02:28 مساءً
 
تسلم دياتكم يابنات وانتي يا دايم فاضيه اذا سويتها قولي لنا كيف صارت معاك وبالعافيه
15-12-1426 هـ, 06:36 مساءً
 


الساعة الآن 05:55 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏