Analysis Services
بنات ابي طريقة عمل البرجر الله لا يهينكم
13-12-1426 هـ, 11:11 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
"الهمبرجر

المقادير : نصف كيلو لحم بقري مفروم
5 ملاعق طعام مياه معدنية
ملح وفلفل
ملعقة زبدة للقلي
5 قطع خبز خاص للهمبرجر مع بذر السمسم أو بدون
5 ملاعق شاي من الخردل
5 شرئح طماطم
5 شرائح بصل
5 اوراق خس
5 ملاعق من الكاتشب
5 ملاعق من الماينيز (حسب الرغبة)
10 شريحة مخلل
شرائح جبنة شدر صفراء ( حسب الرغبة
ثوم مدقوق (حسب الرغبة)
طريقة التحضير : 1 - ضعي اللحم في وعاء ، تبليه بالملح والفلفل واضيفي عليه المياه المعدنية ، اخلطي المزيج بواسطة شوكتين او ادعكيه بيديك حتى يمتزج جيداَ ويصبح ناعماَ
2 - شكلي من مزيج اللحم 5 قطع همبرجر سماكة كل واحدة اثنين ونصف سنتيميتر
3 - ذوبي الزبدة على مقلاة مانعة للإلتصاق على نار معتدلة حتى تصبح ساخنة ، أضيفي الهمبرجر وخففي النار وإقليه برفق لمدة 10 دقائق مع التقليب
4 - قسمي الخبز إلى قسمين ثم أدهني الجهات المقسومة بالخردل والماينيز ( حسب الرغبة ) ثم ضعي الخس والهمبرجر وشرائح الطماطم وشرائح البصل والكاتشب الجبنة ( حسب الرغبة) والكاتشب

تستعمل المياة المعدنية الغازية لتضيف إلى الهمبرجر طعماَ خفيفاَ"

منقول

ارجو ان اكون قد افدتك
14-12-1426 هـ, 08:56 صباحاً
 
برتغالة حامضة
شوفي أجمل برجر .. وان شاء الله هتكوني مبسوطه من عمايله

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=445578
14-12-1426 هـ, 05:22 مساءً
 
جزاكم الله خير علي الطريقتين بس للطريقة الثانية شو هو فول الصويا اعرف الصويا عبارة عن سائل هل تقصدين البرغل اللي ينحط في التبولة عبارة عن حب صغار سائل هل تقصدين حب البرغل اللي ينحط مع التبولة
15-12-1426 هـ, 12:26 صباحاً
 
خطا مطبعي التبولة عبارة عن حب فقط وليس سائل
15-12-1426 هـ, 12:28 صباحاً
 


الساعة الآن 12:37 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏