Analysis Services
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتي واخوتي الكثير منا يبحث عن وصفات غنية وصحية تفيدنا ولا تضر بنا
اليوم ساقدم لكم وصفة اتمنى ان تنال اعجابكم
هي وصفة بسيطة وسهلة ولكن من الناحية الصحية فهي غنية جدا
اتمنى ان تجربوها وتعجبكم
بسم الله ابدأ باسم الوصفة :الحمص بالقرع والبطاطا الحلوة


كل من المكونات والطريقة بسيطة جدا فلا تعجزي وافيدي نفسك !! ♥



مقادير الحمص بالقرع والبطاطا الحلوة2 كاسات من الحمص
قطعة من القرع الأحمر
حبة بطاطا حلوة
حبة من الطماطم متوسطة الحجم
بصلة متوسطة الحجم
القليل من البقدونس
2 ملاعق من زيت الزيتون
رشة ملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
ملعقة صغيرة من الزنجبيل بودرة
ملعقة صغيرة من الكركم





طريقة تحضير الحمص بالقرع والبطاطا الحلوة

١. ننقع الحمص لمدة ليلة كاملة ونزيل القشور.
٢. نقطع البصل والطماطم ونقليهما في الزيت مع الملح، بعد أن يذبلا قليلا نضيف التوابل (الفلفل الاسود، الزنجبيل بودرة، الكركم).
٣. نحرك جيدا ثم نضيف البقدونس بعد تقطيعه، ونضيف الحمص ثم نضع الكل في الطنجرة ونسكب عليهم الماء ثم نغلق على الطنجرة لمدة 10 دقائق.
٤. ثم نفتحها ونضيف القرع والبطاطا بعد تقطيعهما ونغلق على الطنجرة مرة اخرى لمدة 15 دقيقة حتى تطهى.
لمزيد من الشرح بالتفصيل شاهد الفيديو


19-01-1437 هـ, 11:34 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1


الساعة الآن 09:48 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏