حبيباتي انا سبق وكتبت الموضوع وما ادري وين طار،اخوي بيفتح محل تمور الله يوفقه ويوفقكم يارب لما فيه الخير،وحتى اخرج من دوامة الفراغ وانتظار الوظيفة؛فكرت وربي المسهل ،اسوي حلويات اساسها التمر ؛فابيكم تعطوني وصفات حلويات تمر ..تكفون طلبتكم لا تردوني، ربي يسعدكم
28-01-1437 هـ, 05:13 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
سوي التمريه تجننننننننن سويتها خوات زوجي يسألوني علبالهم جاهز والكعم خييييييال دورت صوره مالقيت اكتبي فالنت طريفة التمريه وسويها وشكليها سهله مره طعم وشكل وفايده
28-01-1437 هـ, 08:33 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (مسسسك وردي)
سوي التمريه تجننننننننن سويتها خوات زوجي يسألوني علبالهم جاهز والكعم خييييييال دورت صوره مالقيت اكتبي فالنت طريفة التمريه وسويها وشكليها سهله مره طعم وشكل وفايده
تسلمين ما قصرتي حبيبتي الله يسعدك
29-01-1437 هـ, 12:58 صباحاً
 
عيووني لي يشاهدون ،تكفون وصفات
30-01-1437 هـ, 03:49 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (omsafana)
حبيباتي انا سبق وكتبت الموضوع وما ادري وين طار،اخوي بيفتح محل تمور الله يوفقه ويوفقكم يارب لما فيه الخير،وحتى اخرج من دوامة الفراغ وانتظار الوظيفة؛فكرت وربي المسهل ،اسوي حلويات اساسها التمر ؛فابيكم تعطوني وصفات حلويات تمر ..تكفون طلبتكم لا تردوني، ربي يسعدكم
بسيطه ماطلبتي شي

تشيز كيك التمر

علبة بسكوت مطحون ملعقتين قشطه واصبع زبده مسيحه على النار تُعجن مع بعض وترص في الصينيه ممكن تحطينها في صواني التشيز كيك المربعة او الدوائر الصغيره وتكون حبات فرديه وترص طبقة البسكوت اولا في الخلاط علبة قشطه نص علبه حليب نستله وكأس تمر معبوط أفضل وأسهل لك ملعقه كبيره شكولت بودره وملعقه صغيره نسكافيه وفنجاوبيابة مويه وتقدرين مضاعفين الكميات بس إنتي سوي هالمقادير اول وجربي وتخلطينها زين الين تختلط حتى لو فيها قطع تمر عادي شوي بس اهم شي يكون خلاطك قوي او حطيه في المحظره وصبيها على طبقة البسكوت وتكونين قبل محمره الفرن ودخليها من تحت الين تتماسك ومن فوق بس تحمر وطلعيها وقدميها اقتراحاتي لك تعرفين الصحون الصغيره الذهبيه حطي القطع داخلها وتكون في الثلاجه كقطع تشيز كيك وممكن تكون في البلاستيكات الصغيره زي الحلا والوجه ممكن يتزين بقطعة نص تمره او فستق او لوز مبشور ومحمص او أوريو

ممكن التمر اللي شوي ناشف الي له قشره وهو اليابس ولا الرطب الي دايم يجي محشي إنتي سوي له حشوات مختلفه

بسكوت أوريو مطحون بعد ماتشيلين النواه وتفتيتها من جنب شوي مع شوي قشطه وحليب نستله وحليب محموس سميد محموس تخيلتها زي العجينه وتعبين قمع واحشيهم وصفيهم في صحن بشكل مرتب وغلفيها وحطي معها طحينة التمر وفي الثلاجه

تمريه

تمر معبوط تقريبا كاسين واصبع زبده سطحي الزبده وحطي التمر وقلبي على النار الين يلين التمر وطفي النار وخليها الين تبرد بعدين جيبي قوالب سليكون حقت التشيز كيك بأشكال حلوه خذي من التمر بالملعقة الايس كريم وكوريها كور والقالب رشيه بالزيت البخاخ حق الصواني وحطي في كل وحده نكهته المختلفه شي لوز محمص ومطحون شي بسكوت أوريو مطحون شي بسكوت شاهي مطحون شي اقط مطحون شي الشكولاته المكسرة المخصصة للكيك وبعدين اقلبي القوالب الين ينزل منها الزايد وحطي التمر واضغطيها داخل القوالب ودخلي القوالب الثلاجه تتماسك اقلبيها تكون أشكال حلوه المهم تكون قوالبك صغار او وسط قد الفم وبعدين جيبي أعواد بلاستيكية ملونه وحطي على كل نكهه لون عود وشريطه من نفس الون بس افتح او أغمق من لون العود وسوي بالشرائط السخيفه فوينكه وثبتيها على الأعواد وجنبها طحينة التمر ورصيهم في صحن وغلفيها بتغليف الهدايا الشفاف زي المحلات وبس هاذي بعض الأفكار واذا لقيت شي جديد علمتك موفقين ان شاء الله ويشتهر محلكم ولاتنسين التسويق في الانستغرام لو تبين تي مساعده انا مستعده أساعدك ولا ابي منك غير دعوه في ظهر غيب بأن الله يرزقني الذريه الصالحه
30-01-1437 هـ, 07:00 صباحاً
 


الساعة الآن 01:02 .