هذي شوربة الجبن التشيدر تراها مررررة لذيذة هاه عاد ابي ردودكم الحلوة.:33:
المقادير:
1 كوب بصل مقطع.
1/2اصبع زبدة.
1/4كوب دقيق.
2 م طعام معجون الخردل.
1/4م ص فلفل ابيض .
رشة جوزة الطيب.
2 1/2كوب مرق دجاج.
2 كوب حليب سائل.
4 كوب جبن تشيدر مبشور.
بسكويت مالح للتقديم
الطريقة:
شوحي البصل مع الزبدة حتى يذبل في قدر كبير على درجة حرارة متوسطة.
ضعي عليها الدقيق والخردل والفلفل وجوزة الطيب وحركي حتى تصبح ناعمة.
ضعي عليها المرق والحليب وحركي جيدا غطيها اتركيها تغلي حتى تتكثف.
ابعديها عن النار ثم ضعي عليها الجبن وحركي حتى تذوب الجبنة وتصبح ناعمة .
قدميها ساخنة مع البسكويت المالح.
وبالعافية
:22: :14: :26: :05: :42:
شو شهية منال.....
بجربها بسرررررررررعة
لان المقادير والطريقة سههههههههلة
تسلمىىىىىىىىىىىىىى