ذوقوا صينية الكباب المبتكره ( وايد حلو )

هذي طريقة عمل صينية الكباب المبتكره من روزدانا

التحضيرات :
خبز لبناني
كميه من اصابع البطاطس المقليه
صلصة بيتزا وهي مكونه من
2 طماطم مقطعه
و3 ملاعق من معجون الطماطم
وشوية ملح وفلفل اسود
و بصله مقطعه مربعات
مكعب مرقة ماجي
كميه من الماء
الطريقه :
نضع قليل من الزيت في قدر على النار ومن ثم نضع البصل ونتركه حتى يذبل ثم نضع الطماطم مع مكعب الماجي والملح والفلفل ونضيف الماء حسب الحاجه الى ان تستوي الطماطم ونضع الصلصه جانبا.

سلطة البقدونس والبصل :
نأتي بكميه من البقدونس المفروم مع بصله مقطعه شرائح و 2 ملعقه من السماق ونحرك ونضعها جانبا.

أما طريقة عمل الكباب فهي لحمه مفرومه وشوية بهارات على ذوقك مع الثوم

الطريقه :
نحضر صينيه بايركس ونضع القسم الاول من الخبز البناني بعد ان قسمناه الى نصفين ونقطعه على حجم الصينيه ونضع قليل من الصلصه عليه ثم نبدا برص الكباب والبطاطس وبعد الانتهاء نضع مقدار من الصلصه على الكباب ثم الطبقه الاخيره تكون الخبز اللبناني ونضع مقدار من الصلصه عليه ويدخل للفرن لمده عشر دقائق بدرجة حرارة متوسطه وبعد ان يخرج من الفرن نضع عليه سلطة البقدونس والبصل و يقدم مع رز ابيض حسب الرغبه


جربوا الطبق وأعزموا احبابكم عليه و ادعولي