دجاج بانية بالزبادى

نص كيلو صدور دجاج
فصين ثوم مهروسين
كوب زبادى
2 بيضة - ملح
دقيق
عصير نص ليمونة
ربع معلقة صغيرة كزبرة ناعمة
ربع معلقة صغيرة كمون ناعم
نص معلقة صغيرة جنزبيل ناعم
بقسماط ناعم
زيت للتحمير
الطريقة
نخلط كله الزبادى والملح والكمون والكزبرة و الثوم وعصير الليمون
نضع صدور الدجاج فى التتبيلة ونخلطها كويس ونسيبها شوية
نضرب البيض بالشوكة
نضع قطع الدجاج فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط
ونحمرها فى الزيت لحد ما تحمر وتبقى دهبى
وبالهنا والشفا
24-12-1426 هـ, 09:30 مساءً
 
تسلم ايدك يا دون يا قمررررر على كل الحاجات الحلوة دى والقرص زى الى بتعملها ماما وربنا يكرمك بجد مجهود كبير يا عسل وبالنسبه للصور بقيت اشوفها فى الصور المرفقه يا قمر
25-12-1426 هـ, 12:13 صباحاً
 
اممممممممم تسلم ايدك حبيبتي على الملفوف والدجااااج ان شاء الله اعملهم قريب
مشكوووووووره
25-12-1426 هـ, 12:54 صباحاً
 
دندونة عملت موس المنجا و طلع خرافى فى الطعم
انصحكم يا بنات تجربوة جميل جدا
لكن حصلى مشكلة معاة و حابة رايك فيها
بالرغم من التقليب الممتاز للموس قبل صبة فى كل طبق
لكن بعد فترة من وجودة فى الثلاجة
فصل
صار نصف الكوب فية سائل برتقالى و النصف الثانى رغوة بيضاء
والرغوة بس هى ال جمدت و بعد ما تكليها و تصلى للسائل البرتقالى خلاص سائل و ليس موس

اين الحطأ؟
25-12-1426 هـ, 09:12 صباحاً
 
صباح الخير يا دون

يارب تكونى نسيتى صدمه الكرنب

المهم

الفشه كانت حلوه اوى يا دون اوى اوى انا ما حطيتش اى نوع من الزيوت بس حطيت ليمون كتير

تسلم ايديك
25-12-1426 هـ, 01:52 مساءً
 


الساعة الآن 10:51 .